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物质与热小考试卷
第一單元 物質與熱小考試卷 班級 年 班 號 學生姓名: 分數 一、是非題(20小題、每題2分、共40分)
1.
2. ( )空氣加熱後,體積會縮小。
3. ( )熱在空氣和水中是以對流的方式傳遞。
4. ( )金屬的傳熱效果比木頭來得好。
5. ( )不加蓋的杯子比加蓋的杯子散熱快。
6. ( )爆米花是利用物質受熱性質改變的原理製造的。
7. ( )大湯瓢的把手用傳熱快的材質製作比較適合。
8. ( )肉片烤的時候會變燙,顏色會改變。
9. ( )溫度計是利用熱脹冷縮的原理製成的。
10. ( )蛋熟了後蛋白變白色,是因為加熱的關係。
11. ( )加熱可以使鹽水或糖水快速結晶成鹽或糖。
12. ( )在玻璃杯中快速的注入高溫的熱水,玻璃杯常會爆裂,是因為玻璃受熱膨脹而造成的。
13. ( )熱的傳遞方式是從溫度低的地方,傳向溫度高的地方。
14. ( )鐵盒的保溫效果比保麗龍盒更好。
15. ( )木頭的傳熱效果比金屬來得好。
16. ( )在鐵蓋的中間加熱,熱會向四面八方傳出去。
17. ( )日常生活中的保溫裝置,可以使裝在裡面的東西溫度改變得慢些。
18. ( )金屬的體積不會隨著溫度高低產生變化。
19. ( )物質加熱後,除了溫度會上升,有些物質的顏色、形態或體積也會改變。
20. ( )鹽和糖都是由許多小粒子組成的。
二、單選題(20小題、每題2分、共40分)
1.敍述是正確的?(1)撐傘可以阻擋太陽的輻射熱(2)電扇吹出的風可以增加對流,使我們感覺比較涼爽(3)電暖器的熱輻射到我們身上,使我們感覺到溫暖(4)以上都正確。
2. ( )想讓熱水快一點變涼,應該要把熱水放在哪一種杯子裡?(1)不鏽鋼杯 (2)陶瓷杯 (3)塑膠杯 (4)玻璃杯。
3. ( )冬天利用電熱器取暖,主要是利用哪一種方式來傳遞熱?(1)傳導 (2)對流 (3)輻射 (4)以上三種方法都可以。
4. ( )在鐵尺的一端加熱,熱是怎麼傳遞出去的?(1)對流 (2)傳導 (3)輻射 (4)以上皆可。
5. ( )為什麼橋樑要留有細縫?(1)增加美觀 (2)橋樑本身會熱脹冷縮 (3)讓車輛順利通過 (4)以上皆是。
6. ( )下列何者加熱後,溫度上升最快?(1)水 (2)空氣 (3)鐵 (4)一樣快。
7. ( )哪一種材質的杯子傳熱最快?(1)玻璃杯 (2)陶瓷杯 (3)塑膠杯 (4)不鏽鋼杯。
8. ( )哪些原因會影響物質溶解的量?(1)攪拌的快慢 (2)攪拌的次數 (3)水的溫度 (4)以上三種原因都會。
9. ( )太陽將熱傳到地球上,是利用哪一種方式?(1)傳導 (2)對流 (3)輻射 (4)以上三種方法都可以。
10. ( )一般我們會用怎樣的材料來作隔熱的東西?(1)傳熱快的(2)傳熱速度適中的(3)傳熱慢的(4)不一定。
11. ( )想讓披薩買回家吃還是熱呼呼的,怎麼做最好?(1)放在密封的保麗龍盒中 (2)放在鐵盒中 (3)放在塑膠袋中 (4)以上三種方法都可以。
12. ( )熱可以使物質產生哪些變化?(1)溫度 (2)顏色 (3)形狀 (4)以上皆是。
13. ( )凹陷的乒乓球放在熱水中,為什麼可以恢復成原狀?(1)乒乓球內的氣體變多了 (2)乒乓球內的氣體膨脹了 (3)乒乓球本身變大了 (4)以上都有可能。
14. ( )想讓水中的糖溶解的更多,可以怎麼做?(1)不斷的攪拌 (2)加熱 (3)把糖磨成粉末 (4)攪拌速度加快。
15. ( )用哪一種材質使熱水保溫效果比較好?(1)紙 (2)保麗龍 (3)毛巾 (4)塑膠布。
16. ( )下面哪一種物品受熱後,形狀會改變?(1)玉米 (2)巧克力 (3)蠟燭 (4)以上皆是。
17. ( )把奶油分別裝在鐵湯匙和塑膠湯匙上,再放在熱水上,湯匙中的奶油融化的情形如何?(1)鐵湯匙中的奶油融化得比較快 (2)塑膠湯匙中的奶油融化得比較快 (3)二個湯匙中的奶油融化得一樣快 (4)無法比較。
18. ( )鍋把和鍋身使用不同材料的主要原因是(1)美觀(2)價錢的因素(3)傳熱性不同(4)烹調時間的考量。
19. ( )寶特瓶蓋沾水,倒放在瓶口上,用手掌抱住寶特瓶,瓶蓋會跳動是因為(1)瓶中的空氣受熱膨脹 (2)寶特瓶受熱膨脹 (3)瓶蓋受熱膨脹 (4)以上都有可能。
20. ( )把裝滿紅色水的錐形瓶,插上塞有玻璃管的瓶塞,並在玻璃管的水位處畫上記號,把錐形瓶依序放入冰水、冷水和熱水中,什麼情形下玻璃管的水位最高? (1)放在冰水中 (2)放在冷水中 (3)放在熱水中 (4)水位都不會有變化。
三、應用題 (共20分)
1.
2. 根據錐形瓶口上汽球的形狀,判斷哪一杯水溫度最高,在
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