2013年-2014学年高二语文苏教版选修《现代散文选读》课件：第5专题 第14课 家里在灶头.ppt

返回 第 五专 题 第 14 课 识记知识必备 理解文本研读 探究片段赏析 应用体验之旅 整体感知 重点揣摩 写法借鉴 pán xùn jiāo dà wēi huò tī guàn kān lóng zī qí zhēn nián shuàn 镶 攘 瓤 膛 镗 螳 粢 资 姿 恣 锭 碇 绽 淀 必须 必需 哺养 抚养 不力 不利 四、熟语释义 1．无法名状：无法形容，描述。 2．郑重其事：形容说话、做事的态度非常认真严肃。 3．临时抱佛脚：比喻事到临头才匆忙做准备。 一、走近作者 金曾豪，1946年生，江苏常熟人，中国现代作家。在小说、散文、戏剧诸领域均有建树，主要文学成就在儿童文学。其中《迷人的追捕》获全国新时期优秀少儿文艺读物一等奖；长篇小说《狼的故事》、《青春口哨》和《苍狼》连续获得中国作协第二、三、四届全国优秀儿童文学奖。散文集《蓝调江南》曾获全国儿童文学奖，是一本记叙江南一带农村风土人情与日常生活的作品。 二、相关背景 《家里的灶头》是儿童文学作家金曾豪的散文，选自其散文集《蓝调江南》。散文集《蓝调江南》向读者展示了一幅幅充满生活气息的江南小镇风情画，老街、茶馆、中药店、剃头铺、电影船等等。因为其叙述生动，用文字保留了江南水乡正在逝去和已经逝去的生活场景，具有浓厚的文化韵味和常有的诗情画意，曾获全国儿童文学奖。 三、主旨把握 文章通过对家里寻常的灶头的回忆，详细地叙述了灶头的结构以及关于灶头的传说，更突出了围绕灶头发生的一些充满浓郁生活气息的片段描写，朴素的语言中散发着浓浓的亲情味 道，抒发了作者对母亲的深挚的思念，朴实的语言里传出了作者对亲情的热烈呼唤。 四、结构图示 1．本文围绕灶头叙写了哪些童年往事？这些往事的描写中有很多细节描写，说说有什么样的表达效果。 明确：往事：①逼饭粢；②蒸糕；③蒸菜(红烧肉、拼盘、“一品锅”)；④妈妈做的家常菜(黄豆芽炒咸菜、螃蜞豆腐)；⑤送灶及母亲在灶间的教育；⑥发生在灶壁边的故事(母亲在灶上忙碌、姐妹烧火、姐姐的模仿、煨山芋、“填脚炉”、爆黄豆)。 表达效果：这些细节的描写将物与人有机地联系了起来，同时构成了一种家常的、世俗的、温馨的、亲情的、诗意的氛围，表现了人间烟火味和温馨的家庭气氛。 2．文章最后三段有何作用？你能体会作者对灶头和母亲的情感吗？ 明确：作用：一是对全文内容的概括与提升，点出了灶头的逝去，点出了灶头的作用，它的贫穷与荒凉也充盈了温暖。二是全文线索的总结，那就是母亲，灶头与母亲分不开，是母亲使家庭充满了温馨，也是母亲教会了孩子如何明白事理，学会做人，哪怕是灶头，也是孩子成长的地方。 情感：表达了作者对往日的怀念，对母亲的思念，对往日不再重现的遗憾与怀旧的情调。 1．状物的线索非常清楚 基本上是按空间布局来描写的，所以，农家的灶头虽然有灶台、灶壁、灶塘，每个部分又有许多的工具与什物，但作者依次写去毫不凌乱，移步换形，给人以非常完整的印象，仿佛置身其中。 2．注意将物与人联系起来写 有形象，有语言，有行动，而这一切又都是由物而起，在物(也就是灶头)所构筑的特殊场景里，物与人密不可分，丝毫不给人生拉硬扯的感觉。由于人的介入，由于生活场景的描 绘，构成了一种家常的、世俗的、温馨的、亲情的、诗意的氛围，这种氛围反过来影响了读者对物的感觉，使其变得更加美好起来。 3．注意提升，赋予物以文化的蕴味 作者在状物时总是穿插对地域特征、物产、民风民俗以及传统文化的介绍，这就使灶头具有了文化的含义，使它在人们生活中的地位与作用得到了揭示。 4．语言朴素、自然 大部分用的是白描的方法，特别是运用了不少方言，使得作品更增添了地方色彩与文化意味。另外，文章引用的谚语、俗语、歌谣、童谣，也给作品增色不少，显得更加清新、趣味盎然。 阅读《家里的灶头》选段，完成1～4题。 ①将灶壁称做“壁”，不准确，灶壁更像砖砌的格子橱。下部的格子是放油盐酱醋瓶瓶罐罐的，上部的大片空白处绘有灶画——无非是灵芝双燕、喜鹊登梅、五谷丰登之类的吉祥主题。烟突旁有个小小的壁龛，就是灶王爷的办事处，称为“灶山”。灶王爷在吴地被唤做“灶界老爷”，用宣纸套色印成，折成砖块那样的版本，供在灶山上。壁龛前挂有竹编的小帘子，称做灶帘。当年上映动画片《大闹天宫》，江南的老辈人都觉得里头的玉皇大帝好生面熟，后来才知道，上海美术电影厂的大画家万氏兄弟在设计玉帝形象时正是参考了民间的灶界老爷相貌。 ②不知什么年代，出了一个馋痨州官，上任伊始就告示乡民，要轮着到辖区的每个家庭吃一顿酒席，若是不请或招待不够水平，就要受到