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麦当劳
STP战略分析;麦当劳(英语:McDonalds)是全球大型跨国连锁餐厅,1940年创立于美国,在世界上大约拥有3万间分店。主要售卖汉堡包,以及薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果等快餐食品。
麦当劳遍布全球六大洲119个国家,拥有约32000间分店,在很多国家代表着一种美式生活方式。;雷·克拉克(Ray Kroc,1902年10月5日-1984年1月14日),美国企业家,生于伊利诺伊州。1955年,他接管了当时规模很小的麦当劳公司的特许权,将其发展成全球最成功的快餐集团之一。他被《时代》杂志列为全球最有影响力的企业创始人之一。1974年开始,他成为圣地牙哥教士棒球队老板。;发展史;麦当劳公司旗下最知名的麦当劳品牌拥有超过32000家快餐厅,分布在全球121个国家和地区。在世界各地的麦当劳按照当地人的口味对餐点进行适当的调整。
另外,麦当劳公司还掌控着其他一些餐饮品牌,例如午后浓香咖啡
麦当劳公司2001年的总收入达到148.7亿美元,净利润为16.4亿美元。麦当劳在全球快餐连锁领域是冠军。2012年,麦当劳在中国共拥有1000余家餐厅,2013年餐厅数量预计达到2000家。;麦当劳的STP战略分析;一、市场细分(S);(二)人口细分
主要根据年龄、性别、家庭人口、生命周期、收入、职业、种族等相关变量,把市场分割成若干整体。而麦当劳对人口要素细分主要是从年龄及生命周期阶段对人口市场进行分析,其中,将20~40岁之间的年轻人界定为青年市场,还划定了年老市场。;(三)心理细分
根据人们生活方式划分,快餐业通常有两个潜在的细分市场:方便型和休闲型
1、针对方便型市场。麦当劳提出“59秒快速服务”,即从顾客开始点餐到拿着食品离开柜台标准时间为59秒,不得超过一分钟。
2、针对休闲型市场,
麦当劳对餐厅店堂布置
非常讲究,尽量做到让
顾客觉得舒适自由。;二、目标市场的选择(T);三、市场定位(P);谢谢观看!
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