七年级生物下册 第四单元 第二章 第一节《食物中的营养》课堂达标训练题 （新版）新人教版.docVIP

第节《》 一、选择题 1.下列食物成分只能在小肠里被消化的是（　　） A.淀粉????B.麦芽糖???C.蛋白质???D.脂肪 2.下列关于人体消化的叙述，正确的是（　　） A.口腔是消化淀粉最主要的场所 B.胃液可初步消化蛋白质、脂肪 C.胆汁中不含有消化酶，对食物消化不起作用 D.肠液和胰液中都含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶 3.在盛有等量的不同消化液的混合液A、B、C、D四支规格相同的试管中，分别加入等量的植物油，在适宜的温度下，放置一段时间后再检验，结果发现A试管中剩下的植物油最少，则A试管内消化液的混合液应该是（　　） A.唾液、胰液、胃液????????B.胆汁、胰液、肠液 C.肠液、胰液???????????D.胃液、肠液 4.如图是人体消化系统的部分器官．下列叙述错误的是（　　） A.①分泌的消化液中含有消化脂肪的酶 B.②能分泌初步消化蛋白质的酶 C.③分泌的消化液含有多种消化酶 D.④是消化食物和吸收营养物质的主要器官 5.医生在一个人的消化道中取出一些内容物，经化验发现里面有脂肪、少量氨基酸、蛋白质、麦芽糖、淀粉等物质，请问这些内容物取自（　　） A.口腔????B.胃?????C.小肠????D.大肠 6.下列属于物理消化的是（　　） ①唾液将淀粉分解成麦芽糖????②胆汁将脂肪乳化成微粒???③牙齿将食物咀嚼碎块 ④胃、肠的蠕动和搅拌，将食物与消化液充分混合????⑤胃液将蛋白质分解为氨基酸． A.①③⑤???B.②③⑤???C.①④????D.②③④ 7.生物体的结构总是与其功能相适应的．下列结构与其功能相适应叙述正确的是（　　） A.小肠绒毛壁与毛细血管壁只有一层上皮细胞构成，这有利于营养物质的消化 B.肺泡壁与毛细血管壁都只有一层上皮细胞构成，这有利于肺与外界进行气体交换 C.鼻腔黏膜可分泌黏液，且黏膜内分布着丰富的毛细血管，这有利于呼吸道将吸入的空气变得清洁、温暖而湿润 D.骨的成分包括有机物和无机物，使骨坚硬而有弹性 8.下列哪个实例能够说明细胞是生物体结构和功能的基本单位？（　　） A.消化系统是由消化道和消化腺组成 B.单细胞生物草履虫的生殖主要是靠细胞分裂实现的，表膜具有呼吸和排泄功能 C.心脏是为血液循环提供动力的器官 D.细胞核是细胞的控制中心，在细胞的生长、发育中起重要作用 9.生物体的结构总是与功能相适应的，以下说法错误?的是（　　） A.小肠内表面有许多小肠绒毛，可增加吸收的面积 B.根尖的成熟区长有大量根毛，可增加吸收水和无机盐的面积 C.毛细血管壁只由一层上皮细胞构成，有利于物质交换 D.左心室壁最厚，可以将血液泵出右心室至全身 10.在探究“唾液对淀粉的消化作用”实验中，试管中都加入少许等量淀粉糊，试管1、3?中各加入2ml清水，试管2、4中各加入2ml唾液，如图处理5-10分钟，然后分别滴加2滴碘液．关于实验分析正确的是（　　） A.试管1和试管4可作为对照?????B.试管3在该实验中是必不可少 C.滴碘液后，不变蓝色的是试管2???D.温度不影响唾液对淀粉的消化 二、填空题 11.图中的曲线表示食物通过消化道时，糖类、蛋白质和脂肪被消化过程中数量的变化，分析并回答下列问题： （1）甲表示 ______ 的消化曲线，因为其到了 ______ 才开始消化． （2）丙表示 ______ 的消化曲线，因为其在 ______ 就开始消化． （3）这三种营养物质在 ______ 中都已被消化． 三、实验题 12.探究题：某中学生物科技活动兴趣小组，在探究“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”的实验记录表． 试管 加入的物质?（各2毫升） 温度 试剂 实验现象 1号 淀粉糊+唾液 0℃ 碘液 2号 淀粉糊+唾液 73℃ ? 3号 淀粉糊+唾液 37℃ 4号 淀粉糊+清水 37℃ （1）请在表内括号中填写实验现象：A．变蓝??? B．不变蓝 （2）1、2、3号试管的实验现象说明了 ______ ． （3）3号试管的实验现象，是因为唾液里的 ______ 将淀粉分解成了 ______ ． （4）4号试管是 ______ 号试管的对照实验． 四、探究题 13.某生物探究小组在探究“唾液在淀粉消化中的作用”时，准备了相关的实验材料和设备，实验方案如下： 试管编号 加入的物质 温度环境 冷却后滴加 实验现象 1 淀粉糊；2ml唾液 37℃水浴10分钟 2滴碘液 2 淀粉糊；2ml清水 37℃水浴10分钟 2滴碘液 3 馒头块； A 37℃水浴10分钟 2滴碘液 4 淀粉糊；2ml唾液 0℃水浴10分钟 2滴碘液 请分析回答问题： （1）1号试管和2号试管构成一组对照实验，探究的问