及生活有关几个化学试题研究.docVIP

及生活有关几个化学试题研究例1.《化学教育》报道了数起因食用有“瘦肉精”的猪肉和内脏，而发生急性中毒的恶性事件。这足以说明，目前由于奸商的违法经营，已使“瘦肉精”变成了“害人精”。“瘦肉精”的结构如下图所示。下列关于“瘦肉精”的说法中正确的是（） A.摩尔质量为313.5g B.属于芳香烃 C.分子式为C12H19Cl3N2O D.不能发生加成反应 解析：由“瘦肉精”的结构简式可知分子式为C12H19Cl3N2O，摩尔质量为313.5g/mol；“瘦肉精”中除了C、H外，还有O、Cl元素，不属于芳香烃；含有苯环，故能发生加成反应。 例2.我国某些地区用石蜡等工业油加工成的有毒大米，威胁我们的健康，给该地区的经济发展带来负面影响。食用油和石蜡虽然都称作“油”，但从化学组成和分子结构看，它们是完全不同的。下列叙述正确的是（） A.食用油属于有机物，石蜡油属于无机物 B.食用油属于纯净物，石蜡油属于混合物 C.食用油属于酯类，石蜡油属于烃类 D.食用油属于高分子化合物，石蜡油属于小分子化合物 解析：食用油为油脂，属于酯类，是小分子化合物；石蜡油是烃的混合物，属于烃类。 例3.电视剧《大长今》让我们了解了韩国的饮食文化，而泡菜是韩国料理的代表。制成的泡菜中含有亚硝酸盐。一般情况下，当人体一次性摄取300～500mg亚硝酸钠时，就会引起中毒。某