八年级生物上册 5.2.2 食用真菌导学案 （新版）冀教版.docVIP

5.2.2食用真菌 【学习目标】 1、了解食用真菌所包括的种类。 2、理解蘑菇的形态结构、营养方式和生殖方式。 3、了解真菌与人类的关系，学会鉴别有毒蘑菇。 学习重点和难点： 1、蘑菇的形态结构、营养方式和生殖方式。 2、如何鉴别有毒蘑菇。 二．【学习过程】 （一）预习检测 阅读课本完成下列预习检测 1、认识它的形态和各结构的名称并写在下面的空白处。 ① ② ③ ④ ⑤ 2、结合自己的生活经验和已学过的有关知识总结蘑菇的繁殖方式，明确孢子与蘑菇的哪种结构有关。 3、列举当地常见的蘑菇（食用真菌）有哪几种，最低写出五种。 （二）自主学习 合作探究 【学习任务一】蘑菇 1、观察蘑菇 根据教材内容和教师要求，认真仔细观察蘑菇的形态结构等特征。在练习本上画蘑菇的形态模式图。 2、小组讨论 （1）蘑菇生长在树林里，属于植物吗？为什么？ （2）根据教师所展示的蘑菇的养殖过程，你认为蘑菇的营养方式是什么？ （3）养殖户们向培养料上撒入的“菌种”是什么？ （4）为什么夏季的雨后，在树林的地表和腐朽的树干上，常生出大量的蘑菇来？ 【学习任务二】常见的食用真菌 小组讨论交流自己所知道的食用真菌种类。展示自己所带来的食用真菌，向大家介绍食用真菌的名称。 【学习任务三】食用真菌与人类的关系 1、小组讨论食用真菌对人类的益处，并归纳整理。