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1988年生物化学 选择题 1，用茚三酮试剂确定氨基酸是靠它与下面（ ）功能集团起作用。 2，影响酶催化效率的因素是（ ）。 3，在适当条件下，盐酸胍变性球蛋白的可逆性，可证明（ ）。 4，蛋白质中形成肽键平面的原因是（ ）。 5，三个氨基酸（Asp,Leu,Lys）的混合物，经过一个sulphonoted polysturene 阳离子交换 PH5的缓冲液洗脱，洗脱液中氨基酸出现的顺序是（ ）。 6，溶液A的PH为7.0，溶液B的PH为6.0的两个溶液的体积相等，则其H+的含量关（ ） 7，0.01N醋酸的PH为3.4，0.01N HCl的PH是 2，用0.01N NaOH分别去中和15mL的以上醋酸和 ）NaOH。 8,酶活性的国际单位（I.U.）定义为在30。C下，将底物转化为产物，在（ ）速度时 9，在PH5.0的经DEAE-纤维素柱纯化酶，此酶的比活从2.2U/mg提高到303U/mg，表明（ 10，10-5毫克分子的乳酸脱氢酶，每秒催化10微克分子丙酮酸的生成，此酶的turnover num ber 是（ ）。 11，胰凝乳蛋白酶中电荷延迟系统是指（ ）。 12，在整体代谢的调节环节调节中，别构效应可调节（ ）。 13，A因子存在时，一个酶的初速度对底物浓度曲线为S形，而当A因子浓度增高时，此线左移 A因子是（ ）。 14，一个酶的Km为3X10-5M，Vmax