红茶和时尚.docVIP

红茶与时尚 Black tea and fashion 某大型经济评论网站转载了英国《金融时报》的一篇文章，拿中国茶叶和立顿比较，说中国是没有名牌的茶叶大国。文章结尾说：“特制茶不会给中国带来它所渴望的国际品牌认知度。要想获得国际认知，中国必须进行广泛的行业整合和更加老练的市场营销。在此之前，大块收入还会被主打便利和生活时尚的有实力的外国品牌抢走。有人要来一杯立顿红茶吗？”口气甚是嚣张，做托做得明目张胆。 中国人看了愤愤不平，纷纷留言反驳，其中一则这样说：“英国人就沏上一壶酽酽的立顿茶叶末子（可能还加点奶），带着白领小资们教我们什么是名茶吧！你们的品位已经接近清末北京胡同的水平了。想当年北京的‘时尚人士’比如拉洋车的扛活的什么的，都喜欢在闲暇之余优雅地沏上一壶高碎，细细品味那‘美好的下午时光’……”让人笑岔。 的确，中国茶叶目前缺少高端名牌是个不争的事实，但也不是没有，像彩云红?红岁、论道?竹叶青都是非常成功的例子。英国作者不懂得茶的精髓，以为像立顿这一类“主打便利和生活时尚”的商品便可以横扫天下，的确有点管中窥豹。当然，茶包的确是挺“便利”的，“时尚”那就见仁见智了。真正有钱有闲，“时尚”得起来的人大概连茶包是什么样子都没见过。上班族们百忙之余偷空泡个茶包，以为“时尚”，那是另外一回事，毕竟每个群体对时尚的定义不同。何况高端需求和大众化需求，精神性需求和实用性需求，本来就不适合混为一谈。 立顿在营销策划上的确做得好，这一点需要学习，但立顿只能解决“有没有茶”的问题，跟“茶好不好”一点关系也没有。所谓的“黄牌精选红茶”，不过是从独立茶商手中收购来廉价茶叶，碾成渣子装进茶包，供上班族在办公室里喝喝也就罢了。中国国内消费的茶叶，97%以上为散装茶叶，3%为袋泡茶，立顿目前只做袋泡茶，所谓占领市场，至多也不过是占领半壁袋泡茶市场。 假如把庞大的红茶市场比喻成一个金字塔，立顿可算作庞大底部的一部分。塔的顶端则是红岁这一类高端奢侈品牌，具足了高昂、稀缺、贵族传统与国际化高端时尚结合等奢侈品牌特征。红岁在品牌策划上的成功，可看做中国茶业打造国际高端品牌的一座灯塔。这是一个成功的启示：众多中国传统名茶，本身具有开发奢侈品牌附加值的绝对优势。像红岁出品的红岁红茶、一顶天红、黄金宝黄茶，权贵名流广为拥趸，百元一克的高昂身价，打造的是真正意义上的时尚，与袋泡茶商催眠上班族用的“时尚”概念，又岂可同日而语？