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简述哺乳仔猪生理特点及饲养技术
简述哺乳仔猪生理特点及饲养技术【摘 要】本文主要针对哺乳仔猪的生理特点及饲养技术作一简要的论述,以其提高幼猪的成活率。
【关键词】哺乳仔猪;生理特点;饲养哺乳仔猪是指从出生到断奶前的仔猪。仔猪出生后的生存环境发生了根本性的改变,从恒温到常温,从被动获取氧气和营养到主动吮乳和呼吸来维持生命,生理上发育不完善,导致哺乳期死亡率明显高于其他生理阶段。因此,这一阶段是幼猪培育的关键环节。
1.哺乳仔猪的生理特点
1.1生长发育快,物质代谢旺盛
与其他家畜比较,猪出生时体重相对小,还不到成年时体重的1%,而羊为3.6%、牛为6%、马为9%-10%,但猪出生后生长发育特别快。一般仔猪出生重在1千克左右,10日龄时体重达到出生重的2倍以上,30日龄达出生重5~6倍,60日龄增长至10-13倍或更多,体重达15千克以上。如按日龄的生长速度计算,第1个月比出生重增长5-6倍,第2个月比第1个月增长2-3倍,以第1个月增长最快。
仔猪出生后的快速生长,是以旺盛的物质代谢为基础的。一般出生后20日龄的仔猪,每千克体重要沉积蛋白质9-14克,相当于成年猪的30-35倍。每千克体重所需代谢净能是302千焦,为成年母猪 95千焦的3倍。
矿物质的代谢速率也比成年猪高,每千克增重中含钙7-9克,磷4-5克。
由此可见,仔猪对各种营养物质的需求,不论在数量上还是在质量上都相对较高,对营养不全的反应也更加敏感。因此,供给仔猪全价的平衡日粮尤为重要。
1.2消化器官及消化腺机能不完善
尽管哺乳仔猪胃肠道生长发育很快,但比起成年猪来说还是不发达的,且排空速度快。根据这些特点,对哺乳仔猪的饲养,应采取少喂勤添的方法,即每天饲喂的次数应多些,而每次的喂量应少些,以适应其“易饱易饿”的特点。
20日龄前的哺乳仔猪胃液中有胃蛋白酶原,但因无盐酸而不能活化胃蛋白酶,因此在胃中不能消化蛋白质。此时胃内只有凝乳酶,能使乳汁凝固,凝固后的乳汁可在小肠内消化,天然乳汁在小肠内不能被消化。直到40~45日龄,仔猪胃内才有盐酸,才具备消化蛋白质的作用。
成年猪的消化液是在条件反射的影响下分泌的,即在看、听、闻的刺激下分泌消化液。而20-30日龄的哺乳仔猪只有当饲料吃人胃内直接刺激胃壁时,才分泌少量胃液。为此,早补料、勤补料、补好料对促进仔猪胃液分泌、提高仔猪消化机能与生长发育极为有利,这也是提高仔猪断奶窝重与猪场经济效益的最重要手段。
1.3缺乏先天免疫力
初生仔猪体内基本缺乏先天性免疫力,而初乳 (产后3天内的乳)中含有大量免疫抗体,只有及早吃到初乳,才能使初生仔猪获得被动免疫力。仔猪3周龄左右才开始产生自体免疫抗体,此时母猪泌乳量开始下降,乳中抗体也开始减少,仔猪处于抗体转换期,极易得病,如患仔猪白痢等肠道疾病。
为此,在饲养管理上除了增加泌乳母猪饲料中的蛋白质外,还应加强哺乳仔猪的蛋白质和矿物质营养,搞好平时的清洁卫生及消毒防疫工作。
1.4体温调节机能发育不全
仔猪初生时,体温调节及适应环境的应激能力很差,特别是生后第1天,在寒冷的环境中不能维持正常体温,易被冻僵、冻死。
初生仔猪对体温的调节主要靠皮毛、肌肉颤抖、竖毛运动和挤堆共暖等行为,但仔猪的被毛稀疏,皮下脂肪又很少,达不到体重的1%,因此保温、隔热能力很差。
当环境温度低于临界温度下限时,体温靠机体物理调节已不能维持正常,此时就要靠化学调节增进脂肪的氧化、甲状腺及肾上腺分泌,进而提高物质代谢,增加热量的产生。如化学调节也不能维持常温时,便出现体温下降甚至冻僵。仔猪由于大脑皮层调节体温的机制发育不全,不能协调进行化学调节,因此其体温是在寒冷的直接刺激下降温的。同时,初生仔猪体内的能源贮备也是很有限的,每100毫升血液中,血糖的含量是100毫克,如吃不到初乳,2天后可降至10毫克或更少,即会发生低血糖症而出现昏迷。即使吃到初乳,得到脂肪和糖的补充血糖含量可以上升,但这时脂肪还不能作为能源被直接利用,要到24小时以后氧化脂肪的能力才开始加强,到第6日时,化学的调节能力仍然很差,从第9天起才得到改善,20日龄接近完善。所以对初生仔猪进行保温是养好仔猪的特殊护理要求。
根据仔猪的这一生理特点,当母猪是在冬季或早春产仔时,要特别注意搞好仔猪的防寒保温工作,提高仔猪成活率。
2.哺乳仔猪的饲养
2.1及时吃足初乳
初生仔猪不具备先天性免疫能力,必须通过吃初乳而获得。让仔猪尽可能早地吃到初乳,是初生仔猪获得抵抗各种传染病抗体的惟一有效途径,推迟初乳的吸食,会影响免疫球蛋白的吸收。初乳中除含有足够的免疫抗体外,还含有仔猪所需要的各种营养物质和生物活性物质。初乳中的乳糖和脂肪是仔猪获取外源能量的主要来源,可提高仔猪的御寒能力;初乳对促进代谢,保持血糖水平
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