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金门地区第55届中小学科学展览会作品说明书-金门科学展览管理
金門地區第55屆中小學科學展覽會
作品說明書
科 別:生活與應用科
組 別:國小組
作品名稱:橘皮清潔劑-DIY
關 鍵 詞:清潔劑、橘皮清潔劑、果皮清潔劑
編 號:
橘皮清潔劑-DIY
摘要
人類活動對環境造成許多污染,而污染總是從清潔後開始,在日常生活中,若我們從自
己做起,開始減少使用清潔劑 ,選擇天然、低污染、容易分解、對環境友善的清潔劑做居家
清潔,是最容易做到的舉手之勞 ,也可以在生活中力行環保,為保護環境盡一分心 ,達成愛
地球的任務 。所以利用學校午餐,餐後廚餘處理成天然橘皮,回收—廢物再利用,既減少垃
圾,又作為廚房碗筷、器皿等的天然洗潔劑 ,護手又無人工化學物質殘留,省錢又健康;整
潔活動也嘗試清潔教室地板、玻璃及廁所、馬桶、水槽、磁磚等,洗滌後,乾淨果香又明亮 ,
讓學習生活更有趣;更因為沖洗容易,省水又輕鬆,污水排放也降低界面活性劑的負面影響,
健康又環保 ,對缺水的金門,可真是一項福音 ,這一舉數得的新嘗試,值得我們推廣運用。
壹、研究動機
去年我們五年級班級整潔打掃洗廁所,一整年的印象是鹽酸味、洗衣粉味……讓我鼻子
過敏很不舒服,於是想難道打掃環境亦需忍受化學洗潔劑的氣味嗎?學校午餐供應水果,又
常常有橘子,我們在想可否將橘皮回收再利用?又可減少垃圾量,讓午餐廚餘處理是環保新
觀念,而且也想了解橘皮水其特性是否能產生清潔效果?具有去油污、除臭的功能?讓平常
洗廁所也可以不用化學刺春鼻味,而春回大地吧!果香迎人!另一方面,市面的家用清潔劑,
大多成分標示不明,長久下來對人體、環境的影響也不可小覷。
貳、研究目的
本研究主要在探討生活相關問題:
一、學校午餐廚餘回收再利用,落實新環保主張。
二、橘皮廢物新利用 ,清潔聖品創生機。
三、影響潔淨力的因素可能有那些?
四、關心金門生態環境 ,節約用水量 ,減輕界面活性劑之影響,人人盡心力。
1
參、研究設備及器材
一、材料:橘子果皮及水、醋、小蘇打、酒精、口紅、市售洗潔精 。
二、器材:果汁機、磅秤、燒杯、空瓶、石蕊試紙、量杯、相機、漏斗、髒棉布、鐵 碗。
三、設備:洗滌槽、廚房設備、碗盤、教室地板、玻璃、小便斗、馬桶、廁所地磚、 水
龍頭 、洗臉槽。
肆、研究過程或方法
一、蒐集彙整研究資料:我們從網路上搜尋相關資料,彙整後獲得以下知識:
台灣幾乎全年都買得到柑橘,秋末到隔年五月為主要產季,材料取得容易。
(一)橘皮所含物質及功能:
1. 橘子皮,其pH值皆在6.9內,屬酸性水果。
2. 柑橘類果皮內所含的精油為天然的抗菌劑來源,有著豐富的維生素,清新的
柑橘氣味,並有去油污、清潔的效果。
3. 柑橘類純天然萃取原料配方,可完全生化分解,不含有害物質(溶劑或乙二
醇) ,是對環境健康的產品,具清潔表面效果,不具腐蝕性,對人體健康有保
障。
(二)廢物回收利用,可堆肥或經烹煮養豬,及DIY創意廚餘環保創新頁 。
(三)石化界面活性劑之危害與影響:
1. 根據世界環保單位的調查統計指出,地球水質與土壤的汙染,有70%來自每個
家庭排放出的廢水,也就是以石化原料製造出來的各式清潔劑所污染。
2. 環保署環檢所於2007年選定台灣北、中、南、東部的40條河川進行採樣,發現
環境賀爾蒙「壬基苯酚」平均檢出率達54..2% ,證實台灣河川已遭受到清潔劑
2
嚴重的汙染。
3. 家用清潔用品幾乎都有界面活性劑,它具有良好的去油及起泡功能,所以合成
洗劑是以「石油」為主要原料的合成界面活性劑,有1800種共四大類,為毒性
高的「焦油」及「苯」的產品,不僅危害健康,也是恐怖的環
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