山东牟氏庄园建设文化研究.pdfVIP

山东牟氏庄园建筑文化研究 郑 洁 提要：(蕾文以清末民初山东胶东地区头号走地主牟墨林家族的兴衰为背景，研究阜末 住宅：牟氏庄园的兴建历程，建筑布局、构造、装饰等．从而分析其思想内涵和文化特征。在 此基础上．将牟氏庄因与北方七个最具典型意义的庄因、大院进行比较，从而揭示其建筑文化 相对于其他中国北方宅院舌寺特点所在。、 关t词：牟氏庄园、牟氏术族、乡土建筑、胶东文化 在千篇一律的钢筋水泥结构日益吞噬人们居住空间的今天，留存下来的宅第建筑显 得弥足珍贵，它们是华夏文明的积淀，承载着地域的风情与文化，牵系着一段家族的沉浮， 南北东西，形态各异。山东栖霞的牟氏庄园是其中一例，它曾因为其主人是晚清头号大地 主而名盛一时，如今叉因为旧宅遗构的完好保存而成为一方名胜，高楼深院展示着北方宅 第的雄浑与凝重，粉墙青砖蕴藉着胶东乡土建筑的淳厚与质朴。本文是作者参加牟氏庄 园详细规划过程中，经过半年的现场调查、搜集资料、深入采访、比较研究的基础上完成 的，希望能对近代乡土建筑文化的研究作出些许有益的探索。 牟氏家族与牟氏庄园 1．牟氏庄园概况 牟氏庄园，俗称“牟二黑子地主庄园”(图1)，是晚清胶东大地主牟墨林(1789—1870) 及其后裔营建的住宅，坐落于山东省栖霞市北古镇都村，南临文水河(白洋河的支流)．北 倚凤彩山。 庄园坐北朝南，东西宽158@米，南北深148米，占地总面积19000乎方米。分成三组 六个院落，院落沿南北中轴线展开，是典型的北方合院式住宅。每个院落有一个堂号，分 别为“日新堂”、“宝善堂”、“南忠来”、“西忠来”、“东忠来”和“师古堂”。 “日新堂”、“西忠来”，“东忠来”东西并排，构成了东北面的一组院落，东西阔65．2米， 南北长98．2米，其中“13新堂”居西，俗称“老柜”，始建于清嘉庆年间，共六进，建有房屋 9I间，占地2300多平方米，是牟墨林居住并亲自筹划扩建的，为整个庄园内建造年代最 早的院落，～直由长子长孙继承；“西忠来”居中，建于清光绪年问，为牟墨林三子牟擢、三 孙牟宗夔居所，房屋52问，占地】700平方米；“东忠来”居东，为牟墨林第四个孙子牟宗彝 。测量数据主要根据文献[I7] ·162· 囤1 阜氏庄园天门 的居宅，六进五院，房屋100间，占地面积2376平方米。“东忠来”单体建筑体量高大，是 牟氏庄园的后期建筑的代表。东忠来东面原有一东花园(后改为菜园)。 “南忠来”和“师古堂”构成了牟氏庄园西南部的一组建筑，东西阔55米，南北长 59米，其中“南忠来”居西，共五进四院，房屋76间，为四子牟探五孙牟宗榘住宅，是庄园 内惟一未建二层楼房的院落。“师卉堂”居东，是四孙牟宗梅居所，五进四院，房屋66间。 “宝善堂”自成一组，位于庄园西北部，东西阔37米，南北长64米，房屋96间，四进四院， 为二孙牟宗朴居住，宅院西侧原有西花园，种植草木，后废弃。 解放后。牟氏庄园收归国有，先后被粮站、军队、学校、良种厂、面粉厂、无线电厂等单 位占用。1970年成为“栖霞阶级教育展览馆”，庄园建筑由此得到较好的保护。1973年进 驻单位陆续迁离。1977年被列入第一批省级重点文物保护单位。80年代以后，成为旅游 景点。1988年，经国务院批准，列为国家第三批文物保护单位。1966年以来，牟氏庄园共 接待观众280万人次，现为山东省烟台地区十大旅游景点之一，是目前栖霞市最主要的旅 游景点。 2．牟氏家族的兴衰 牟墨林家族是栖霞牟氏家族“老八支’八房、‘J]、Jk支’六房”中的一支。牟氏祖籍湖 北省公安县，一世牟敬祖，“明洪武三年任栖霞主簿，因隶籍于栖”o，3年期满卸任后，落户 栖霞县荆风乡蛇窝泊社中榆疃村。至四世牟庆迁居牟家疃村。万历年间，七世牟对俊出 八子(人称牟家“老八支’’)，长子牟道南与五子牟道立相继考取贡生，六子牟道行24岁中 ①参见文献[4] ·163· 举，先后任宜阳县知县、直隶真定府同知、诰授奉政大夫。至此，牟氏家族进入初兴时期。 八世牟道行迁居县城南门里，九世牟镗生、牟国玢兄弟八人(人称“牟家zJ、／k支”)，通过读