N0422_餐饮企业五力管理模式 试题与答案93分.docVIP

N0422_餐饮企业五力管理模式 试题与答案93分.doc

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N0422_餐饮企业五力管理模式 试题与答案93分

课程考试已完成,现在进入下一步制订改进计划!本次考试你获得5.0学分! 得分: 93 学习课程:餐饮企业五力管理模式 单选题 1.餐饮企业管理中主导、引领企业发展的力量是: 回答:正确 A 核心竞争力 B 实施执行力 C 核心能力 D 制度约束力 2.在企业里,按照发展方向可将所有人分为三层: 回答:正确 A 管理层、决策层、基层 B 管理层、操作层、基层 C 管理层、执行层、基层 D 技术是否过硬 3.为了建立自己的卖点,应该加强: 回答:正确 A 加强培训 B 加强激励机制 C 产品、服务等软件的建设 D 革新领导艺术 4.既是企业的聚焦点,也是核心竞争力的灵魂的是: 回答:正确 A 以人为本 B 人才 C 创新 D 技术产权 5.技术创新包括: 回答:正确 A 思维创新和产品创新 B 服务创新和产品创新 C 服务创新和方法创新 D 观念创新和方法创新 6.用一种影响、指挥、说服他人热心敬业,实现达到一种目标的能力是: 回答:正确 A 营销能力 B 核心竞争力 C 创造力和容忍力 D 职业领导力 7.控制力突破,可以理解为: 回答:正确 A 进行组织变革 B 业务流程再造 C 开创新局面 D 提升经济点 8.跟进控制直接影响着计划、方案、标准的实施水平,是其现场执行到位的: 回答:错误 A 关键 B 保障 C 依据 D 核心 9.如果把管理层理解为劳心者,那么基层就是: 回答:正确 A 劳苦者 B 工作者 C 劳力者 D 操作者 10.营销链的产生,首先依赖于: 回答:正确 A 人际关系链的建立 B 建立自己的卖点 C 管理制度的建立 D 利润的最大化 11.顾客对企业产品的一个创新价值是: 回答:正确 A 核心产品 B 利润 C 核心技术 D 品牌 12.企业竞争优势的本质是: 回答:正确 A 创造新产品 B 提升服务 C 提升核心竞争力 D 效率 13.企业营销的最高境界就是: 回答:正确 A 以人为本 B 人脉营销 C 不发生投诉 D 自主消费 14.蔬菜原料主要是现场配送,由: 回答:正确 A 老板验收、过秤 B 财务人员验收、过秤 C 采购人员验收、过秤 D 验收人员验收、过秤 15.管理突破要能让: 回答:正确 A 达到一定的福利标准 B 开创新的局面 C 大家得到更多的财富 D 能创造新的利润 F N0422-餐饮企业五力管理模式 ???? HYPERLINK /learn/list.php?vbox=Arrays=f346e239b109cc08b690dabianhao=N0422countid=grkcid=3237516 \l # \t a 第一讲 餐饮“五力管理”导论 HYPERLINK /learn/video.php?vbox=Arraycountid=s=f346e239b109cc08b690dabianhao=N0422jie=0101grkcid=3237516 \t sp 餐饮“五力管理”导论 ???? HYPERLINK /learn/list.php?vbox=Arrays=f346e239b109cc08b690dabianhao=N0422countid=grkcid=3237516 \l # \t a 第二讲 餐饮企业核心竞争力(上) HYPERLINK /learn/video.php?vbox=Arraycountid=s=f346e239b109cc08b690dabianhao=N0422jie=0201grkcid=3237516 \t sp 餐饮企业核心竞争力(上) ???? HYPERLINK /learn/list.php?vbox=Arrays=f346e239b109cc08b690dabianhao=N0422countid=grkcid=3237516 \l # \t a 第三讲 餐饮企业核心竞争力(中) HYPERLINK /learn/video.php?vbox=Arraycountid=s=f346e239b109cc08b690dabianhao=N0422jie=0301grkcid=3237516 \t sp 餐饮企业核心竞争力(中) ???? HYPERLINK /learn/lis

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