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N0422_餐饮企业五力管理模式 试题与答案93分
课程考试已完成,现在进入下一步制订改进计划!本次考试你获得5.0学分! 得分: 93
学习课程:餐饮企业五力管理模式
单选题
1.餐饮企业管理中主导、引领企业发展的力量是: 回答:正确
A 核心竞争力
B 实施执行力
C 核心能力
D 制度约束力
2.在企业里,按照发展方向可将所有人分为三层: 回答:正确
A 管理层、决策层、基层
B 管理层、操作层、基层
C 管理层、执行层、基层
D 技术是否过硬
3.为了建立自己的卖点,应该加强: 回答:正确
A 加强培训
B 加强激励机制
C 产品、服务等软件的建设
D 革新领导艺术
4.既是企业的聚焦点,也是核心竞争力的灵魂的是: 回答:正确
A 以人为本
B 人才
C 创新
D 技术产权
5.技术创新包括: 回答:正确
A 思维创新和产品创新
B 服务创新和产品创新
C 服务创新和方法创新
D 观念创新和方法创新
6.用一种影响、指挥、说服他人热心敬业,实现达到一种目标的能力是: 回答:正确
A 营销能力
B 核心竞争力
C 创造力和容忍力
D 职业领导力
7.控制力突破,可以理解为: 回答:正确
A 进行组织变革
B 业务流程再造
C 开创新局面
D 提升经济点
8.跟进控制直接影响着计划、方案、标准的实施水平,是其现场执行到位的: 回答:错误
A 关键
B 保障
C 依据
D 核心
9.如果把管理层理解为劳心者,那么基层就是: 回答:正确
A 劳苦者
B 工作者
C 劳力者
D 操作者
10.营销链的产生,首先依赖于: 回答:正确
A 人际关系链的建立
B 建立自己的卖点
C 管理制度的建立
D 利润的最大化
11.顾客对企业产品的一个创新价值是: 回答:正确
A 核心产品
B 利润
C 核心技术
D 品牌
12.企业竞争优势的本质是: 回答:正确
A 创造新产品
B 提升服务
C 提升核心竞争力
D 效率
13.企业营销的最高境界就是: 回答:正确
A 以人为本
B 人脉营销
C 不发生投诉
D 自主消费
14.蔬菜原料主要是现场配送,由: 回答:正确
A 老板验收、过秤
B 财务人员验收、过秤
C 采购人员验收、过秤
D 验收人员验收、过秤
15.管理突破要能让: 回答:正确
A 达到一定的福利标准
B 开创新的局面
C 大家得到更多的财富
D 能创造新的利润
F
N0422-餐饮企业五力管理模式
???? HYPERLINK /learn/list.php?vbox=Arrays=f346e239b109cc08b690dabianhao=N0422countid=grkcid=3237516 \l # \t a 第一讲 餐饮“五力管理”导论
HYPERLINK /learn/video.php?vbox=Arraycountid=s=f346e239b109cc08b690dabianhao=N0422jie=0101grkcid=3237516 \t sp 餐饮“五力管理”导论
???? HYPERLINK /learn/list.php?vbox=Arrays=f346e239b109cc08b690dabianhao=N0422countid=grkcid=3237516 \l # \t a 第二讲 餐饮企业核心竞争力(上)
HYPERLINK /learn/video.php?vbox=Arraycountid=s=f346e239b109cc08b690dabianhao=N0422jie=0201grkcid=3237516 \t sp 餐饮企业核心竞争力(上)
???? HYPERLINK /learn/list.php?vbox=Arrays=f346e239b109cc08b690dabianhao=N0422countid=grkcid=3237516 \l # \t a 第三讲 餐饮企业核心竞争力(中)
HYPERLINK /learn/video.php?vbox=Arraycountid=s=f346e239b109cc08b690dabianhao=N0422jie=0301grkcid=3237516 \t sp 餐饮企业核心竞争力(中)
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