3.1细胞膜—系统的边界教学设计及反思.doc

3.1细胞膜—系统的边界教学设计与反思 一、内容及其解析： 　 本节课要学的内容细胞膜细胞膜的成分和功能 二、目标及其解析 目标： 1、记住细胞膜的成分和功能 2、理解制备细胞膜应该怎样选材 3、掌握细胞膜对于生命系统的重要意义。 解析： 1、记住细胞膜的成分和功能就是指要熟练细胞膜是由糖类、脂质、蛋白质组成的，同时要理解它的功能。 2、理解制备细胞膜应该怎样选材料，就是要掌握制备细胞膜的原理、方法以及步骤。 3、掌握细胞膜对于生命系统的意义就是指要熟记并能分析三个重大意义。 三、问题诊断分析 在本节课的教学中，学生可能遇到的问题是难以理解利用哺乳动物红细胞制备细胞膜的原理及方法，产生这一问题的原因是学生不熟悉哺乳动物红细胞的结构特征，解决的办法是教师补充讲解。难于理解细胞之间的信息传递的方式，产生这一问题的原因是学生对激素调节、受体等知识较为陌生。要解决这一问题，就要应用比喻使学生理解知识，其中关键是要比喻得当。 四、教学支持条件分析 在本节课的制备细胞膜的教学中，要充分利用好多媒体教学。这样学生更易于理解和学习。 五、教学方法 复习回顾和讲授法讨论法相结合的方法。 、学生活动 1.引导学生， 2.讨论分析资料，分析能力。 、教学程序 导入 提问：不同国家间有国界，不同省份间有省界；人体与外界环境间有皮肤和黏膜来分隔，那么请同学们思考一下，在细胞的结构中，是什么使细胞与外界环境分隔开，使它成为一个独立的生命系统呢？ 引言：细胞膜作为细胞的边界，它的化学成分功能与细胞的稳定性密切相关。而我们要研究细胞膜的化学组成。首先要把细胞膜与细胞的其他组分分离开，那么我们怎样获得细胞膜呢？ 首先，我们应该确定合适的实验材料。对于一个实验来说，合适的实验材料是实验成功的关键。（课件展示几种细胞的图片） 指导学生讨论：上述图中分别是什么细胞？ 哪一种细胞比较适合提取细胞膜呢？请尝试说出原因？ 进一步引导：如何利用红细胞获取细胞膜呢？用镊子撕取行吗？用针刺破行吗？应当用什么办法来获取细胞膜？课件展示红细胞在不同溶液中的图片。） 引导学生思考：本实验依据的原理是什么？ 提示：细胞内的物质具有一定的浓度，将细胞放入清水，水会进入细胞，将细胞涨破，细胞内容物流出，从而得到细胞膜。 课件展示（ ）实验操作步骤 问题一：选取哺乳动物成熟红细胞作为实验材料的原因？ 例题1:把人或哺乳动物成熟的红细胞作为获取细胞膜的实验材料的依据是 （ ） B．人或哺乳动物成熟的红细胞中没有任何物质 C．人或哺乳动物成熟的红细胞中没有任何细胞器 D．人或哺乳动物成熟的红细胞中只有核糖体，没有其它有膜细胞器 解析：选取哺乳动物成熟的红细胞作为提取细胞膜实验材料的原因：无细胞壁以及 没有细胞核和众多的细胞器，答案：选D。 变式练习：为了从成熟的红细胞上获取细胞膜，可用来处理细胞的试剂是（ ） A．质量分数为10％的盐酸 B．蛋白酶 C．磷脂酶 D．清水 （二）细胞膜的成分 引言：好了，我们亲自体验了一下科学家们制备细胞膜的过程，许多有关细胞膜化学组成的资料，都来自对哺乳动物红细胞膜的研究。 你从以上实验能得出什么结论？并说明理由。 组成细胞膜的物质中有????? 资料2 科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞膜会被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质）。 你从以上实验中能得出什么结论？ 组成细胞膜的物质中有????? 思考： 资料3 神经髓鞘的蛋白质含量不仅少， 而且蛋白质种类只有3种。神经髓鞘功能比较简单，主要起绝缘作用。红细胞、肝细胞、大肠杆菌的细胞膜都承担着非常复杂繁多的生理功能，它们的细胞膜中蛋白质的种类和数量均较多。 你从以上实验中能得出什么结论？ 功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。 总结：细胞膜的组成成分:脂质（约50%）、蛋白质（约40%）、糖类（约2%～10%） 问题二：细胞膜的成分是什么？ 例题2：任何一种细胞均有细胞膜，它是由什么组成的（ ） A．只是脂质 B．只是蛋白质 C．脂质和糖类 D．脂质、蛋白质和少量糖类 解析：细胞膜的组成成分主要是脂质（主要是磷脂）、蛋白质还有少量糖类，蛋白质在行使 功能时起很重要的作用，功能越复杂的细胞膜，蛋白质的含量就越高。 变式练习：最可能构成细胞膜的一组元素是（ ） A．C、H、O、N B．C、H、O C．C、H、O、P D．C、H、O、N、P （三）细胞膜的功能 思考：用凉水洗红