表面活性剂研究背景,常见分析方法及图谱介绍.docVIP

表面活性剂研究背景，常见分析方法及图谱介绍 导读：本文介绍了表面活性剂的背景，分类，分析方法等，如需更详细资料，可咨询我们的技术工程师。禾川化学引进国外配方破译技术，专业从事表面活性剂的成分分析、配方还原、研发外包服务，为表活相关企业提供一整套配方技术解决方案。 1. 背景 自然界存在着大量既亲水又亲油的所谓“两亲性”分子。这类物质通常都具有亲水性链段和亲油性链段两个部分，从而使其具有“两亲”功能。1930年Freundlich 将加入少量时就能使水的表面张力或者液-液界面张力大为降低的两亲物质称作表面活性剂。随着人们对这种“两亲”结构物质研究的深入，表面活性剂这一概念从降低表面张力这一表面现象扩展到所有表面性能上，将少量使用即可使表面或界面的一些性质（如乳化、增溶、分散、渗透、润湿）发生显著变化的物质都叫表面活性剂。 近年来，随着石油化工的高速发展，为表面活性剂的合成提供了丰富的原料，是表面活性剂的产量和品种迅速增长，成为国民经济的基础工业之一。由于表面活性剂具有润湿、乳化、分散、增溶、起泡、消泡、均染、洗涤、抗静电、防腐、杀菌等一系列独特的作用和功能，表面活性剂对改进生产工艺、提高产品质量、降低成本、节约能源、提高生产率、增加附加值等方面发挥了巨大作用，因此有“工业味精”和“工业催化剂”之称。随着经济和科学技术的发展，表面活性剂的应用领域从日用化学工业扩展到食品、农业、