世界著名葡萄酒庄园介绍详解.docxVIP

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  • 2017-08-20 发布于湖北
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世界著名葡萄酒庄园简介 奥比康庄园坐落于距离波尔多市中心不远的格拉夫产酒区,虽然它不在美度区内,但在1855年进入了美度区的排名中。奥比康庄园酒的特性是带有格拉夫产区特有的泥土才矿物气息,口感浓烈而复杂。它除了红葡萄酒知名外,所出产的白葡萄酒也是波尔一、法国著名葡萄酒庄园 (一)拉菲庄园Chateau Lafite Rothschild 产地:法国波尔多美度普尔勒(PAUILLAC) 级别:1855年及1973年评级“一级庄园” 表面积:247英亩 葡萄品种:70%赤霞珠,25%梅洛,3%佛朗,2%小伟度 平均葡萄树龄:45年 种植密度:每公顷7500株 葡萄树平均产量:每公顷4800公升 年产量:210,000瓶 窖藏:16至20个月在全新橡木桶内。灌瓶前经澄清过程,无过滤,成长期为30至50年。 拉菲是波尔多红酒当中最出众的,早在1855年的评级表中,拉菲已经排名第一。当年的排名是以该葡萄的售价、酒质及知名度为标准的。拉菲的特性是平衡、柔顺(陈年酒),入口有浓烈的橡木味道。有些热爱雪茄的朋友认为,拉菲入口带有夏湾拿雪茄盒的独有香味,十分特别。20世纪90年代拉菲庄园的前景更为广阔。世纪在无声中完成交替,窖陈放的美酒孕育着美好的承诺。1995、1996、1998、1999、与2000年份的酒是二十世纪最后十年的至美之作,将随时间洗练而放射出耀眼星光。这一理智的乐观主义所依持的正是

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