河北省绵羊产业发展规划.doc

河北省羊产业发展规划 中国养殖网　 2007-12-12 10:26:53? 　　按照省委、省政府关于加快发展龙型经济的战略决策，为了实现我省养羊业的跨越式发展，促进农业增效、农民增收，特制定本规划。 　　一、养羊业发展现状 　　(一)发展特点 　　近年来，随着我省畜牧经济的发展，养羊业以其投资少、见效快、资源利用率高、技术易掌握等优势，已成为我省畜牧业的发展重点和农民增收致富的重要途径。我省养羊业发展的特点： 　　一是生产指标稳步增长。 　　“九五”以来，我省以发展草食畜为重点，对养羊业予以重点扶持，促进了养羊业的发展。2001年，全省羊存栏2120.39万只(其中山羊969.95万只，绵羊1150.44万只)，比1995年增长35.43%，居全国第五位；羊出栏1928.92万只(其中山羊出栏877.56万只，绵羊出栏1051.36万只)，比1995年增长60.06%，居全国第4位；羊肉产量25.37万吨(其中绵羊肉14.97万吨，山羊肉10.4万吨)，比1995年增长51.28%，居全国第五位；羊毛产量32165吨(其中绵羊毛27475吨，山羊毛4690吨)，比1995年增长50.22%，居全国第四位；羊绒产量1018吨，比1995年增长87.82%，居全国第二位。各项指标稳步增长。 　　二是规模化程度不断提高。 　　随着退耕还草、防沙治沙、禁牧舍饲政策的出台，养羊业正在改变传统饲养方式，变放牧为舍饲，变分散饲养为规模饲养，规模化舍饲圈养和养羊小区建设逐渐成为我省养羊生产的主要形式。目前全省规模羊场114个，存栏羊3.89万只；养羊小区146个，(其中山羊小区60个、绵羊小区86个)，存栏羊175.94万只，出栏159.51万只。这些规模羊场和养羊小区的建立，对推动全省养羊业的快速发展起到了明显的示范和带动作用。 　　三是良繁体系逐步完善。 　　近几年，我省相继引进了波尔山羊、无角道赛特、萨福克、美利奴、德克赛尔、杜泊、蓝德瑞斯、小尾寒羊、辽宁绒山羊、内蒙绒山羊等国内外优良品种，强化了种羊场和羊改良站点建设，优质种羊的品种和数量不断增加，羊的良种化程度显著提高。已有19个饲养管理规范的种羊场通过了省级鉴定验收，大大提高了种羊生产的档次和水平。羊配种改良站点发展到803个，年可配种改良母羊52万只。人工授精技术和胚胎移植技术运用于种羊繁育，加快了种羊的扩繁速度。 　　四是羊产品加工业发展迅速。 　　近几年，各地因地制宜，形成了大厂夏垫、邱县陈村、献县本斋等肉羊屠宰加工基地，以及唐县肉联总公司、新乐清真肉类加工有限公司、孟村津南清真肉类有限公司等6家较大规模肉羊加工龙头企业，对肉羊的生产起到了一定的拉动作用。2001年全省年加工羊肉4.5万吨，产值6.1亿元，利税6636.6万元。形成了以清河为中心的羊绒生产、加工和交易市场，和以辛集、留史、大营等专业交易市场为龙头的皮革生产、加工区，羊毛、羊肠衣加工也有一定发展。 　　(二)存在问题 　　近年来我省养羊业发展较快，取得显著成绩，但仍存在一些问题： 　　一是总体生产性能不高、良种化程度低。 　　目前各地饲养的绵、山羊品种主要以本地品种为主，个体小、生长速度慢、产肉量低。世界高水平绵、山羊平均胴体重为29千克/只和17千克/只，而我省绵、山羊平均胴体重仅为15千克/只和12千克/只。 　　二是改良站点少。 　　我省羊配种改良站点数量少，辐射范围小，多数改良站点设备老化，人才缺乏，尚未形成科学有效的种羊供需链条，现有良种未能充分发挥作用。 　　三是饲养管理比较粗放。 　　我省多数地区养羊业仍以四季放牧、靠天养畜、分散经营的粗放式饲养管理模式为主。养殖规模小，科技含量低，饲养管理较粗放，难以形成产业化，现代养羊新技术推广应用缓慢。 　　四是加工业发展滞后。 　　目前我省羊肉加工业处于起步阶段，市场上90%以上的是生鲜肉，加工的羊肉产品多以冷冻卷肉为主，羊肉产品加工和国外发达国家相比差距显著。皮革和皮毛加工企业数量不少，但加工深度和精度不够，缺少名牌产品。 　　二、指导思想和发展目标 　　(一) 形势分析 　　我省发展养羊业具有独特的优势和良好的机遇，主要表现在以下几个方面： 　　1、区位优势。我省地处北温带、中纬度，气候条件适宜养羊业生产。养羊历史悠久，品种资源丰富，具有明显的产业优势。我省环绕京津两大高消费区，地处南北枢纽、东西要道结合部，地理、市场环境优越。北京为筹办2008年奥运会，养殖业正在向周边地区转移，为我省养羊业发展提供了良好的契机和广阔的空间。 　　2、资源优势。全省草场面积7500多万亩。全省耕地面积646.59万公顷，粮食产量3200万吨，年产秸秆3000多万吨、饼粕、糠麸、糟渣1000多万吨，饲草、饲料资源丰富。各市正下力调整农业种植结构，由传统的二元种植