说明为羧酸-西北师范大学.PPTVIP

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说明为羧酸-西北师范大学

* 西北师范大学化学化工学院 College of Chemistry and Chemical Engineering, Northwest Normal University 第十二章 羧酸 西北师范大学化学化工学院 College of Chemistry and Chemical Engineering, Northwest Normal University 12-1 (1) 3-甲基丁酸 (2) 3-(4-氯苯基)丁酸 (3) 间苯二甲酸 (4) 9,12-十八碳二烯酸 (5) 4-甲基己酸 (6) 2-羟基丁二酸 (7) 2-氯-4-甲基苯甲酸 (8) 3,3,3-三甲基辛酸 结构式 (5) (6) (7) (8) 12-2 (1) (2) (3) (4) (5) 12-3 (1) 甲酸、乙酸具有较强的酸性,可以与NaCO3反应产生CO2,另外,甲酸具有一定的还原性,而乙酸则无还原性。 乙醇具有 结构单元, 可以发生碘仿反应. (2) 草酸和丙二酸在加热下易发生脱羧反应,产生的CO2可以使碱石灰水产生沉淀。此外,草酸具有还原性,而丙二酸则无此性质,因此可以用KMnO4水溶液来区分。 (3) 将加热后分解出的CO2气体通入碱石灰水,会产生白色CaCO3沉淀。 (4) 12-4 (1) (2) 12-5 (1) (2) (3) (4) (5) 12-6 化合物甲、乙、丙的分子式为C3H6O2,说明都含有一个不饱和度。甲与NaCO3作用放出CO2,说明为羧酸。乙经水解后蒸馏出的液体会发生碘仿反应,说明存在乙醇。由此可见,甲的结构为: 而乙的结构为HCOOC2H5,即甲酸乙酯。那么,丙的结构式最有可能为: 12-7 按Lewis酸碱理论:凡可接受电子对的分子、离子或基团称为酸,凡可给予电子对的分子、离子或基团成为碱。 (1) 二甲醚为Lewis碱,而AlCl3为Lewis酸。 (2) 氨为Lewis碱,BF3为Lewis酸。 (3) 乙炔钠为Lewis碱,水为Lewis酸。 12-8 (1) ① 一般而言,与氢原子相连的原子的电负性越大,该氢原子越易作为质子解离。此外,H—X键的键能对化合物HX的酸性也有较大的影响。对乙炔而言,由于碳以sp杂化轨道与氢原子成键,使该氢显示出较强的酸性。综合上述分析,酸性次序由达到小为 : ② 乙酸分子内羰基与羟基氧原子间的p—?共轭作用,使分子具有较强的酸性,而乙醇的酸性较弱。环戊二烯失去一个质子后形成具有芳香性的环戊二烯负离子,所以酸性较强。综合这些因素,这些化合物的酸性大小次序为:

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