土鸡放养养殖技术规范-db51.docVIP

DB51 四川省（区域性）地方标准 DB 510700/ T041—2014 土鸡放养养殖技术规范 （征求意见稿） 2014 - XX - XX发布 2014 - XX - XX实施 四川省绵阳质量技术监督局发布 目次 前言 II 1　范围 1 2　规范性引用文件 1 3　术语和定义 1 4　环境要求 2 5　鸡场建设 2 6　鸡苗引种 3 7　饲养管理 3 8　卫生防疫 5 9　废弃物处理 6 10　生产记录 7 附录A（资料性附录）　 8 前言 为规范生产，提高水平，保障，促进发展，特制订本标准。 本标准按GBT 1.1-2009 《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》。 本标准由提出并归口。 本标准由起草。 本标准起草人：。 土鸡放养养殖技术规范 范围 本标准规定了土鸡放养养殖技术的术语和定义、环境要求、鸡场建设、鸡苗引种、饲养管理、卫生防疫、废弃物处理、生产记录。 本标准适用于绵阳市行政区域内放养土鸡的养殖技术管理。 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 3095?环境空气质量标准 GB 7959 粪便无害化卫生要求GB/T 18407.3?农产品安全质量 无公害畜禽肉产地环境要求NY 5032? 无公害食品?畜禽饲料和饲料添加剂使用准则 《中华人民共和国畜牧法》 《中华人民共和国动物防疫法》 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 土鸡 指雏脱温后，在、果园放养的肉鸡 废弃物 指鸡场生产过程中产生的鸡粪、病死鸡和孵化厂废弃物（蛋壳、死胚等）、过期兽药、残余疫苗及污水等。 环境要求 鸡场选址 符合《中华人民共和国畜牧法》、《中华人民共和国动物防疫法》相关规定。 鸡场应选择地势较高、干燥、背风向阳、环境安静、水源充足卫生、排水和供电方便、距离干线公路、村镇居民集中居住点至少500m、周围3km内无污染源，且有适宜放养的林地、果园、草场、荒坡等地方。 鸡场布局 鸡场应设生活管理区、生产区和无害化处理区，各区之间应分开并设置防疫隔离带。 生活管理区位于鸡场主导风向的上风位的地势较高处，主要包括办公室和生活用房。 生产区位于生活管理区的下风位，主要包括育雏舍GB/T 18407.3、GB 3095、 NY/T 388的规定。 坚持农牧结合、种养平衡的原则，根据周围土地对粪污的消纳能力，控制鸡场的养殖规模。 鸡场建设 育雏舍建设 育雏舍建设育雏育雏舍，砖砌暖热风炉保温伞暖根据育雏方式进行配置专用笼具、等设施设备。NY/T 388的规定。 放养鸡舍南北朝向，100㎡～300㎡，采用砖混或轻钢结构。墙体为砖混结构，内墙表面光滑平整，刷成白色或浅色；3m，坡面屋顶，人字形式，坡值为1/3－1/4，屋面采用双层夹心彩钢或水泥机制瓦。地面为水泥地平，有%的门的宽度 1.2，高度 2 舍内放置足够的喂料和饮水设备，使用料槽和水槽时，每只鸡的料位为10，水位为5；也可按照每30只鸡配置1个直径30的料桶，每50只鸡配置1个直径20的饮水器。饮水 放养场 放养场紧靠放养鸡舍，可选择鸡舍前后的林地、果园、草场、荒坡，坡度小于25度。面积至少是放养鸡舍的10倍。 放养场周围用尼龙网或铁丝网围栏，高度为1.5 m～2.0m。 放养场可设置若干砂砾池。 其他设施 养殖场应根据饲养规模配套建设相应的饲料库、消毒室、隔离舍、兽医室、干粪堆放场，配备焚烧炉无害化处理设施。 鸡苗引种 鸡苗来源 品种选择 根据市场需求鸡的适应性确定。 雏鸡 应从有《种畜禽生产经营许可证》和《动物防疫合格证》的种鸡场和孵化场引入。同一群放养鸡应来自于同一种鸡场和育雏场，且需按GB 16567标准进行检疫。 雏鸡选择 活泼有神，绒毛整洁，脐部干燥，腹部柔软，大小均匀，反应灵敏，抓在手中饱满、挣扎有力，有弹性。 雏鸡运输 用专用运雏盒装雏，运输前对运输工具消毒，运输途中注意防挤压、冬季防寒、夏季防暑，并在雏鸡出壳后24h内运达饲养目的地。 饲养管理 原则 实行全进全出的饲养制度，鸡只出栏后，放养鸡舍室内平养与室外放养相结合室内平养放养NY 5032要求。根据鸡的放养 供应充足、新鲜、清洁0周龄～4周龄） 育雏前准备 育雏舍 空置2周以上，进雏前一周，育雏舍应打扫干净，全面消毒、干燥。 设备 育雏笼、开食盘（纸）、料桶（槽）、饮水器、供暖设备、温度计等器具应清洗消毒备用，数量应满足饲养需要。 预热 对育雏舍加热预温，进雏前2h使雏鸡活动范围内的温度达到33℃～35℃。 饲料和药品 准备好足够的雏鸡全价料、复合维生素、药品和疫苗等。 雏鸡饲养管理 分群 采用平养或层叠式笼养