火焰原子吸收光谱法测定滑子蘑中镉,铜,铅和锌.PDFVIP

第 24 卷, 第 4 期 光　谱　实　验　室 V ol. 2 4 , N o . 4 2 0 0 7 年 7 月 Ch inese J ou rnal of S p ectroscop y L aboratory July , 2 0 0 7 火焰原子吸收光谱法测定 滑子蘑中镉、铜、铅和锌 ① a a b 周 淼 　徐 烨 　张秀娟 　薛 峰 (沈阳计量测试院化学室　沈阳市浑南新区世纪路 43 号　110179) a ( 东北大学理学院　沈阳市　110004) b (沈阳市第二高级中学　沈阳市　110016) 摘　要　采用 ( 15 ∶2) 作消解液进行溶样, 火焰原子吸收光谱法同时测定滑子蘑中镉、 HNO 3 HC lO 4 铜、铅、锌的分析方法, 优化了仪器工作参数、消解及萃取条件, 进行了精密度以及共存离子的干扰实验。在 最佳测定条件下, 4 种元素校准曲线相关性好( r 为 0. 9955- 0. 9999) , 仪器精密度为0. 6% —2. 1% , 样品加 标回收率为 94. 2% —104. 0% , 精密度为 2. 2% —4. 3% , 方法快捷、准确、灵敏度高, 精密度较好, 适用于日 常分析检测工作, 结果令人满意。 关键词　火焰原子吸收光谱法, 滑子蘑, 镉, 铜, 铅, 锌。 ( ) 中图分类号: O 657. 31　　　文献标识码:B 　　　文章编号: 2007 1　前言 滑子蘑, 学名珍珠菌, 大多生长在东北地区, 这种蘑菇不仅含有大量的氨基酸和维生素, 它的菌 盖里还含有丰富的粘液, 有健胃补益等食疗作用。种植出来的滑子蘑颜色较深, 而且有些发乌, 而市 场上销售的滑子蘑个个都是嫩黄鲜亮, 经过调查得知, 这些滑子蘑都是经过保险粉浸泡过的。保险 粉是一种工业漂白剂, 具有强还原性, 其主要成分是连二亚硫酸钠, 毒素含量很大, 用保险粉浸泡过 的滑子蘑表面看来嫩黄鲜亮, 但是却会造成滑子蘑的重金属污染, 食用后会对人体健康产生危害。 因此, 快速准确测定滑子蘑中镉、铜、铅、锌 4 种重金属的含量, 具有很重要的实际意义。 对于镉、铜、铅、锌的分析方法有很多, 其中主要方法包括: 微分脉冲阴极溶出伏安法、原子吸收 光谱法、流动注射分析法、高效液相色谱法、极谱法[ 1—5 ] 等。其中, 原子吸收光谱法具有成本较低、操 作简单、灵敏度高等特点, 适用于日常分析检测。所以本实验选用火焰原子吸收光谱法对滑子蘑中 、 、 、 进行测定。 Cd Cu Pb Zn 2　实验部分 2. 1　仪器与试剂 ( ) ( ) AA nalyst700 原子吸收分光光度计 美国 PE 公司 ; 数据处理系统 D ell 电脑 ; 空心阴极灯: ( ) ( ) ( 、 、 灯 北京有色金属研究所 、 灯 美国 公司 ; 2 型可调式恒温电热板 沈阳市 Cd Pb Zn Cu PE KGB )