微量元素锌对人体重要作用.docxVIP

微量元素锌对人体的重要作用锌是人体不可缺少的微量元素，它在人体内的含量很少，但却发挥着十分重要的作用，锌也因此有“生命之花”、“智力之源”、“婚姻和谐素”之称，人体缺锌一般表现为免疫力下降、食欲减退、生长发育落后等。　　　　我们一起来了解，锌的作用有哪些?　　一、提高免疫力　　锌是强效免疫调节剂，可增强胸腺、脾脏和淋巴的免疫功能，还能提高胸腺激素的含量，提高T细胞的杀伤活力，以及直接抗击某些细菌、病毒的能力，从而减少患病的几率。人体缺锌可致免疫力下降，生病周期比别人长，易反复感染。　　锌能促进脑细胞发育和分裂，为儿童智力发育打下坚实的物质基础。锌还对维持海马功能起重要作用，大脑中海马是学习记忆的重要核团，而海马内锌含量最高。此外，锌还参与神经分泌活动，使记忆功能和反应能力加强。　　二、维持正常食欲　　锌是味觉蛋白的基本成分，味觉蛋白又被称为味觉素，对味觉有着重要的作用。同时锌对维持口腔黏膜细胞的正常结构和功能也具有重要作用，缺锌时，口腔黏膜 细胞发育不全，易于脱落阻塞味蕾小孔，这样味蕾细胞就难以感受到食物的刺激，从而导致味觉敏感度降低，食欲下降。锌还能增强消化系统中羧基肽酶的活性，促进消化，增强食欲。 缺锌的宝宝普遍存在食欲不好，爱吃奇怪的东西(比如生米、墙皮、泥土等)等症状，相列于同龄宝宝长得矮，特别容易生病(比如经常感冒发烧，反复呼吸道感染，如扁桃体炎、支气管炎)　　三、参与人体内许多金属酶的组成　　锌是人体200多种酶的重要组成，在按功能划分的六大酶类(氧化还原酶类、转移酶类、水解酶类、裂解酶类、异构酶类和合成酶类)中均有含锌酶，这些含锌酶在组织呼吸以及蛋白质、脂肪、糖和核酸等的代谢中发挥着重要作用。　　　　四、促进生长发育　　锌是调节DNA复制、转译和转录的DNA聚合酶的必需组成部分，缺锌的突出症状是生长、蛋白质合成、DNA和RNA代谢等发生障碍。小孩缺锌可致生长发育落后，智力缺陷，性器官发育不全，性机能低下，青春期第二性征发育迟缓，睾丸发育不良或月经不正常等。孕妇缺锌严重可致胎儿畸形、早产、死胎等。　　五、加快伤口愈合　　锌元素可以加速表皮细胞的分裂生长，加快伤口新生肉芽组织的形成，增强肌肉产生胶原纤维的能力，使胶原纤维的排列更均匀、有序，缩短伤口的愈合时间。提高血清中锌的浓度，可使伤口愈合得更加紧密，不易裂开。　　六、保护皮肤健康　　动物和人都可因缺锌而影响皮肤健康，出现皮肤粗糙、干燥等现象，在组织学上可见上皮角化和食道的类角化(也可能与硫和粘多糖代谢异常有关,在缺锌动物身上已发现了这种代谢异常)，皮肤创伤治愈变慢，对感染的易感性增加。　　七、影响维生素A的代谢　　锌可促进人体对维生素A吸收，维生素A平时储存在肝脏中,当人体需要时,将维生素A输送到血液中，这个过程需要锌的参与才能完成。而维生素A与人的视觉功能紧密相关，一旦缺少可造成视力下降，严重则会出现夜盲症。　　八、维持男性的生育功能　　锌在男性体内主要集中在生殖系统，它也因此被誉为男人的“生命之花”，锌是精子代谢、男性生殖系统免疫功能、合成荷尔蒙的重要营养素，男性缺锌不仅导致少精、弱精等精子异常，而且免疫力低容易受前列腺炎等炎症的困扰，性功能也往往出现障碍，生长发育期的男性缺锌则可致性器官发育不全。新稀宝：专注营养保健品20年