桉木硫酸盐浆木聚糖酶漂白的研究.PDFVIP

　2006年 　第 1期 　　　　　　　　　　《黑 　龙 　江 　造 　纸 》　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ·论文与综述 · 桉木硫酸盐浆木聚糖酶漂白的研究 赵 　宇 ,陈中豪 ,李友明 (华南理工大学 资源科学与造纸工程学院 ,广东 广州 51064 1) [摘 　要 ] 　对桉木硫酸盐浆木聚糖酶漂白的研究作了介绍 。具体讨论了木聚糖酶漂白的机理和漂白时的 影响因素 ,然后对几种具体的桉木硫酸盐浆的木聚糖酶漂白的工艺流程作了介绍 ,最后对木聚糖酶漂白的趋势和 研究方向作了论述 。 [关键词 ] 　桉木 ;硫酸盐浆 ;木聚糖酶 ;漂白 　　由于含氯漂 白废水的有机氯化物中有些具有剧 因此必须合理选择酶源 。 毒 、致癌和致突变性 [ 1 ] ,人们一直在寻找更好的漂白方 2. 2　酶的用量 法和漂白试剂 ,近年来发展越来越快的生物漂 白就是 为了获得最佳酶处理的效果 ,酶的用量必须进行 [2, 3 ] 其中一种 。1986 年 V ikari 等首次报道了用木聚糖 最优化选择 , 由于不同浆种的化学组成尤其是木聚糖 酶预处理松木和桦木硫酸盐浆 ,能改善其漂白性能 ,减 含量不同 ,因此酶的用量往往与浆种有关 ,阔叶木浆的 少氯气的用量 [4 , 5 ] ,提高纸浆的白度 , 随后有更多的学 聚糖含量比针叶木浆含量高 ,桉木硫酸盐浆的木聚糖 者开始了这个领域的研究 ,本文主要介绍桉木硫酸盐 含量比马尾松浆高 ,且此木聚糖更易可及 ,故酶的用量 浆木聚糖酶漂白的一些研究情况 。 较少 [2 ] , pH 值较高和温度较高的情况下 ,具有较高活 性的木聚糖酶的用量就比普通的木聚糖酶用量少 。浆 1　木聚糖酶漂白机理 浓过低所需酶用量也要相应增加 。 木聚糖酶是能催化降解木聚糖的半纤维素 ,它主 2. 3　pH 值 β β β 要包括三类 : 内切 聚木糖酶 , 外切 聚木糖酶 , 不同木聚糖酶适用的 pH 范围不一样 ,甚至相差 木糖苷酶 [ 1 ] 。能够产生聚木糖酶的微生物非常广泛 , 较大 。一般真菌木聚糖酶在酸性条件下酶活性较高 , 包括许多真菌 、细菌等 ,世界上也有很多厂家生产商品 通常 pH 值 4 ～6,而细菌木聚糖酶的 pH 高一些 ,通常 用酶 。木聚糖酶漂 白机理有如下三种解释 [ 6 ] :木聚糖 为 6 ～9。大多数木聚糖酶最佳 pH 值为 5 ～6[2 ] 。 酶降解木聚糖的同时破坏了 LCC联接 ,从而有利于这 2. 4　反应温度 部分木素的脱除; 由于被纤维吸回的木聚糖具有保护 木聚糖酶的活性与温度有关 ,温度升高可以加快 残余木素免受化学品进攻的作用 , 因此木聚糖酶通过 反应速度 ,缩短反应时间。温度过高或过低 ,酶的相对 水解部分被吸回的木聚糖可使残余木素暴露出来 ,使 活性均降低 [ 8 ] ,必须控制好温度 ,一般当 pH 值调至 9 得化学药品容易与残余木素发生作用 ,从而达到脱木 以下时 ,选用的温度大致在 50 ～55 ℃。 素的目的;酶通过降解纸浆纤维中的半维素 ,使纤维细 2. 5　反应时间 胞壁变得疏松 ,从而使木素容易抽提出来 。 在给定温度下 ,获得最佳的漂白预处理效果 ,其反 应时间与酶用量成反比,一般来说 ,反应时间控制在 2 　木聚糖酶漂白的工艺参数 60