13我司目前就重金属所作的检测-杭州五星铝业有限公司.docVIP

编制 袁静慧 审核 袁静慧 杭州五星铝业 检测认证培训教材及试题 培训内容：目 录 第1部分：重金属 1 1.1什么是重金属 1 1.2.重金属的危害 1 1.2.1环境污染 1 1.2.2食品安全 1 1.3我司目前就重金属所作的检测 2 1.3.1国标就重金属的相关规定 2 1.3.2重金属检测报告（HEAVY METAL TESTING REPORT） 2 1.3.3 RoHS报告含部分重金属检测数据 2 1.3.4铝制食具容器卫生标准的分析办法（GB/T5009.72-2003）含部分检测数据含部分检测数据 3 第2部分：SGS检测 4 2.1什么是RoHS报告 4 2.2 RoHS报告与SGS报告的区别 4 2.3我司在SGS所作的相关检测 4 第3部分 塑化剂（增塑剂）检测 11 3.1 什么是塑化剂 11 ? 塑化剂的使用标准 11 ? 塑化剂的食用后果 11 ? 塑化剂风波 11 第4部分 KOSHER认证 13 第5部分 质量管理体系认证（QS） 14 什么是质量管理体系认证？ 14 第6部分 环境管理体系认证（EMS） 16 什么是环境管理体系认证？ 16 第7部分 职业健康安全管理体系（OHSMS） 18 什么是职业健康安全管理体系认证？ 18 第8部分 铝制食具容器卫生标准 20 什么是铝制食具容器卫生标准（GB /T11333-89）？ 20 什么是铝制食具容器卫生标准的分析办法（GB/T5009.72-2003）？ 21 第9部分 食品接触材料测试报告 23 测试标准：欧洲议会和欧盟理事会法规1935/2004。 23 测试范围：1235合金和3003合金 23 测试日期：2011年11月14日 23 测试结论： 23 第10部分 检测证书查询路径 25 杭州五星铝业铝箔相关检测培训试题 1 《培训记录》参考模板 1 第1部分：重金属 1.1什么是重金属 比重大于5的金属（一般指密度大于4.5克每立方厘米的金属）。 重金属指的是原子量大于55（65）的金属，约有45种，一般都是属于过渡元素， 如铜（Cu）、铅（Pb）、锌（Zn）、铁（Fe）、钴（Co）、镍（Ni）、锰（Mn）、镉（Cd）、汞（Hg）、钨（W）、钼（Mo）、金（Au）、银（Ag）等。 所有重金属超过一定浓度都对人体有毒。 砷（As）虽不属于重金属，但来源以及危害都与重金属相似。 1.2.重金属的危害 重金属能够使蛋白质的结构发生不可逆的改变，蛋白质的结构改变功能就会丧失，导致人体内细胞无法获得营养，排除废物，无法产生能量，细胞结构崩溃和功能丧失，人体健康甚至生命都会受到威胁。 1.2.1环境污染 在环境污染方面：主要是指汞（水银）、镉、铅、铬以及类金属砷等生物毒性显著的重元素。 1.2.2食品安全 一般指对生物有显著毒性的元素：如铅、镉、汞、铬、锡（Sn）、镍、铜、锌、钡（Ba）、锑（Sb）、铊（Tl）铍（Be）、砷、硒（Se）等；最引起人关注的“重金属”是铅、镉、汞、砷等。 1.3.3 RoHS报告含部分重金属检测数据 1.3.4铝制食具容器卫生标准的分析办法（GB/T5009.72-2003）含部分检测数据含部分检测数据 第2部分：SGS检测 2.1什么是RoHS报告 根据RoHS指令 RoHS指令限制使用以下六类有害物质铅Pb，镉Cd，汞Hg，六价铬Cr6+，多溴二苯醚PBDE，多溴联苯PBB。RoHS指令涉及的产品范围相当广泛，几乎涵盖了所有电子、电器、医疗、通信、玩具、安防信息等产品，它不仅包括整机产品，而且包括生产整机所使用的零部件、原材料及包装件，关系到整个生产链。欧盟为什么要颁布RoHS指令 一是设立技术壁垒，提高产品准入门槛，二是加强环境保护，确保可持续发展，三、欧洲出台这项新指令旨在统一、规范标准。 根据RoHS指令要求，通常主要分为金属材质、塑料材质和其它材质，金属材质只需要做重金属检测（铅、汞、镉、六价铬），塑料材质需要做规定的六项（铅、汞、镉、六价铬、多溴联苯、多溴二苯醚），其它材质只需做重金属测试。SGS 是 Societe Generale de Surveillance S.A. 的简称，译为“通用公证行”SGS报告的意思是“SGS出具的检测报告”，不单是指SGS机构出具的RoHS报告（RoHS只是SGS千百种检测中的一种）。“SGS报告”不是RoHS指令要求测试的唯一机构 RoHS六项 铅Pb镉Cd汞Hg六价铬Cr6+多溴二苯醚PBDE多溴联苯PBB。 在塑料等聚合物产品中添加卤素（氟，氯，溴，碘）用以提高燃点，其优点是：燃点比普通聚合物材料高，燃点大约在 300 。燃烧时，会散发出卤化气体（氟，氯，溴，碘），迅速吸收氧气，从而使火熄灭。但其缺点是释放出的氯气浓度高时，引起的能见度下