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微波消解-石墨炉原子吸收法测定大米中的铅镉.PDF
第 25 卷 第 5 期 微 量 元 素 与 健 康 研 究 2008 年 9 月
Vol. 25 No. 5 Studies of Trace Elements and Health Sept. 2008
微波消解 —石墨炉原子吸收法测定大米中的铅 镉
1 ,3 1 2 ,3 3 3 3
倪小英 ,王玉枝 ,陈渠玲 ,黄黎慧 ,刘 荣 ,张令夫
( 1. 湖南大学化学化工学院 ,长沙 410082 ;2. 湖南农业大学食品科学学院 ,长沙 410003 ;
3. 湖南国家粮食质量监测中心 ,长沙 410005)
摘要 : 采用微波消解 —原子吸收光谱法测定大米中的重金属铅、镉的含量 ,选定了最佳的样品处理方法 ,并优
化了测定条件。得到回归方程分别为 : Pb A = - 00050 ;Cd A = 0022772C + 00086 ;相关系数分
别为 : Pb 09982 ,Cd 09976 ;检出限分别为 : Pb 0005 mg/ kg ,Cd 00001 mg/ kg ; 线性范围分别为 : Pb 0~60
ng/ ml ,Cd 0~15 ng/ ml ; 回收率分别为:96 %~116 % ,94 %~118 % ,结果满意。
关键词 : 微波消解 ;石墨炉原子吸收光谱法 ;大米 ;铅、镉
( )
中图分类号: O657. 31 文献标识码 : A 文章编号 : 1005 - 5320 2008 05 - 0044 - 02
Microwave Digestion - GFA Determination of Pb and Cd in Rice
NI Xiao - ying1 ,3 ,WANG Yu - zhi1 ,CHEN Qu - ling2 ,3 , et al
( 1. College of Chemist ry and Chemical Engineering , Hunan U niversity , Changsha , 410082 ; 2 . Hunan agricultural
college f ood science institute , Hunan Changsha 410003 ; 3. Hunan Province count ry grain quality monitor center ,
)
Changsha 410005 , China
Abstract : In order to determine Pb and Cd in rice ,in this paper rice were digested and treated with microwave ,then to detect them by
GFA . We selected the best sample processing method , and excellent the measurement condition . We get the square is : Pb A =
0 0028795C - 0 0050 ;Cd A = 0 022772C + 0 0086 ; The related coefficient is : Pb
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