农村旅游七大要素.docVIP

乡村旅游七要素 2014-6-24 15:22:46?绿维创景?字号：T|T 传统意义上的旅游要素由“食、住、行、游、购、娱”六部分组成，绿维创景在此基础上增加了一个“品”字，形成了 HYPERLINK /topic/xc/index.aspx 乡村旅游的七要素。 一、食——传统地道乡菜 （一）概述 寻求安全健康的食品源，品尝地道纯正的农家饭，是绝大多数游客到乡村旅游期望得到的最主要的核心需求之一，目前国内的农家饭菜呈现出食材新鲜、烹制手法传统简单、用餐环境田园化等特点。 但也存在着产品大多同质化，整体服务水平不高的问题。 （二）创意提升 整体品质需系统提升，农家餐厅的未来发展方向应该是“定位主题化、管理专业化、菜品特色化、服务品质化”。 每个农家餐厅要有自己研发的特色招牌菜品，这是餐厅运营的核心竞争力，不用太多，但一定要有特色，最成功的就是不但在餐厅吃，还能吸引顾客打包带走。深度参与体验，可以让顾客在农家餐厅的种植养殖基地里，订养几只溜达鸡、黑毛猪，领养一棵苹果树，认耕一块小菜地，自己动手做个菜，大家一起来烧烤 ……。最终要在满足嘴巴品尝纯真自然味道的同时，提供清洁、优雅的用餐环境，温馨、细致的服务以及创意的用餐方式，忠于传统超越传统。 二、住——拙朴野奢乡居 （一）概述 住宿感受是 HYPERLINK /topic/xc/index.aspx 乡村旅游度假中的一个重要环节，人们在这里会比较关注以下几个问题： （1）安全的居住环境；（2）良好的隔音效果；（3）舒适的室内温度、湿度；（4）宽大舒服的床和质地讲究的床上用品；（5）在尽短的时间内洗上热水澡，水量要足够大；（6）良好的通风设施。 （二）创意提升 来乡村旅游度假的大多是都市居民，他们长期生活在城市，对于各种宾馆酒店的客房非常熟悉，而到了郊野乡村，他们更希望得到的是一种非都市化的睡眠感受：整体建筑风格要乡村化并自然的融入周边景观，或是石头城堡、或是泥草农舍、或是小木屋、或是青砖灰瓦，一至两层，小体量、庭院式，与都市的高楼大厦有明显的差异，每个小建筑都是与周边环境协调统一、自然质朴的艺术品。从装饰设计、环境布置、物品摆设、电器配置，到员工服饰、布草消耗品、馈赠小礼品，都应处处体现乡村特色和自然生态、低调奢华的品质感。在房间装饰中适当的融入文化概念，提炼主题元素，与乡村旅游的整体市场定位吻合 最终，要形成与众不同的睡眠体验，回归自然的睡眠空间，把睡一觉看做是人生最美好的一段时光，认真对待。 三、行——绿色生态乡径 （一）概述 将绿色、生态、环保的出行理念植入产品设计中，使行走艺术化、幸福化。 （二）创意提升 满足四肢的运动神经，让消费者尽情的放松跑、跳、蹦，使其精疲力竭，徜徉在大自然的怀抱中，体验双脚带给自己的快乐。 将环保出行的理念不只表现在交通工具上，更要延伸至消费者的思维中，进行碳交易、里程计算等游戏真正使零排环保在这里发芽，开遍世界。 最终达到带着幸福的记忆行走，在行走中感受新的幸福，把本来就简单的行走简单的进行，随心所愿的效果。 四、游——美丽乡村田园 （一）概述 或恬静唯美的乡间小路，或奔放热闹的村边小河，亦或是布满青苔但温馨整洁的村屋，乡村田园给城里人一种轻松、亲切之美。 （二）创意提升 在乡村原有景色的基础上，经过安排展示出自然之美，经过修饰与包装，使其特色真正的流露出来，引导消费者领略美丽的乡村田园。但对修饰与包装的方式、方法要有艺术性和贴切性，在增添服务的同时，不能破坏自然之美。 最终要满足眼睛、鼻子、耳朵以及心对自然之美的渴望。 五、购——安全健康农产品 （一）概述 带有泥土气息的农产品是到 HYPERLINK /topic/xc/index.aspx 乡村旅游的人们最为喜欢的购物对象，其代表着安全、健康和营养，但现在大部分农产品存在着包装粗糙，销售环节简单的问题。 （二）创意提升 让消费者感受到农场主生产出的农产品更有特色，一是生产过程健康有机，提供自然资源循环体系，展现对大自然生态平衡的尊重；二是以分级包装诱导消费者，展示出农产品高贵之美，让消费者体会大自然的恩赐。 泥土的气息鼓动着购物的欲望，精美的包装引诱着“占有”的“野心”，安全、健康、品质、独特的农产品满足口袋的需求。 六、娱——农趣活动参与、农耕文化体验 （一）概述 作为人类与土地之间一根割不断的脐带，农业活动（即农活）筑就了人们“淳朴、和善、谦卑”的优良品质，春耕、夏种、秋收、冬储，提供了人类社会亲近自然法则的极大可能。因此在休闲农场项目中需要设置具有故事性的活动，使大家更容易参与进来，使久居城市的人们真正体验农耕快乐，使做农活成为一种生活趣味，既漫不经心又惬意十足。 （二）创意提升 “农夫的一天”真人秀：一个农夫或一家农户按照真实的节气，表演一天的劳作过程，可以组织游客与农夫共同劳