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饲料饲料
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饲料原料的贮藏
饲料原料成本约占(混)配合饲料成本的90%左右。因此,研究饲料原料在贮藏期间的生理变化、影响因素和
贮藏方法,对保证饲料品质、提高配(混)合饲料质量具有极其重要的意义。
饲料原料种类较多,下面仅以植物性饲料为例,简述其在贮藏期间的生理变化、影响因素和贮藏方法。
第一节 谷物饲料在贮藏期间的生理变化
一、 呼吸作用及其不良后果
谷物籽实由胚和胚乳组成,胚在完全丧失生命之前时刻都在进行呼吸作用,呼吸作用的结果是将营养物质转
化成水、二氧化碳和热量,由此可见,谷物籽实在贮藏期间呼吸作用越大,营养物质损失就越大,营养价值也就越
低。
(一)影响呼吸作用的因素
1、水分与环境湿度
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