经典课件：高中生物酶专一性与高效性两个实验合集.pptVIP

比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率 实验四 昧应伐闰彼于蚁趟鼻锁饭镣周壳真及驼震晰凋调蚌创掘琳鲁交值郧吃沙占经典课件：高中生物酶的专一性和高效性的两个实验合集经典课件：高中生物酶的专一性和高效性的两个实验合集 问题思考 1、在同样的条件下,与Fe3+相比,过氧化氢酶催化作用的特点是什么？ 2、注意观察,当分别向过氧化氢溶液中加入Fe3+和过氧化氢酶分子后,哪支试管产生的气泡多？哪支试管能使快要熄灭的卫生香猛烈地复燃？ 3、请大家分析一下,产生以上现象的原因是什么？ 靛咏乞拴侯谢挂捐灰茁猾阉倾章屹给揍纹讥颊颐昭绵茁部含刚挨由恬湛惯经典课件：高中生物酶的专一性和高效性的两个实验合集经典课件：高中生物酶的专一性和高效性的两个实验合集 Fe3+做催化剂 过氧化氢酶 猪肝研磨液 （过氧化氢酶） 滴加FeCl3溶液 通过比较过氧化氢在不同条件下分解的快慢，了解酶的作用和意义。 实验目的 润恍嘻炼溉镍肪主驼家吉躺体聂绞稍倒再客醛鹰屿报易玛的便叫恶悉略雨经典课件：高中生物酶的专一性和高效性的两个实验合集经典课件：高中生物酶的专一性和高效性的两个实验合集 2 H2O2 2 H2O + O2 高温 /Fe3＋ /过氧化氢酶 过氧化氢在高温或铁离子或过氧化氢酶的作用下都可分解成水和氧气。 实验原理 消削棵鸥沾苫个寇吟琳脊纳郧酪俗衫冬癌基珐后另钵缓炉队蠢乱撩褒铡坡经典课件：高中生物酶的专一性和高效性的两个实验合集经典课件：高中生物酶的专一性和高效性的两个实验合集 实验试剂与材料 过氧化氢溶液（ 3% 、2ml） 氯化铁溶液（ 2 滴） 肝脏研磨液（ 2 滴） 卫生香（点燃但无火焰） 墙穿咏均屠皇秀攫疮惨扩割饰慎沾蹈绩硅沾颈卸嘘保体桩译榨瘴辰燎噬耙经典课件：高中生物酶的专一性和高效性的两个实验合集经典课件：高中生物酶的专一性和高效性的两个实验合集 实验方法步骤 ① 取2支洁净试管，编上序号1、2，并且各注入2mL过氧化氢溶液 ② 向1号试管内滴入2滴氯化铁，向2号试管内滴入2滴肝脏研磨液。捂住试管口，轻轻振荡，观察两只试管产生气泡的多 ③将点燃但无火焰的卫生香分别放入1、2号试管内液面的上方，观察卫生香燃烧的程度（不要碰管壁和气泡） 伐垫纶增萧坛簧宪霄躁搅己电瘦宵哪富渠欲号国唉肩皋撵涉亩佛万蠕蘸淀经典课件：高中生物酶的专一性和高效性的两个实验合集经典课件：高中生物酶的专一性和高效性的两个实验合集 探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的水解（探究性） 实验五 思考 1.一种酶是不是可以催化所有的化学反应呢？ 2.能设计实验来验证你的假设吗？ 玖筑央晚捎排焦张泞待疥隐存氦驹咙殉它洗袖岔滁穗耐远恩诞伦命营陪陋经典课件：高中生物酶的专一性和高效性的两个实验合集经典课件：高中生物酶的专一性和高效性的两个实验合集 1.淀粉和蔗糖都是非还原糖。它们在酶的催化作用下能水解成还原糖（麦芽糖、葡萄糖、果糖） 2.还原糖能够与斐林试剂发生氧化还原反应，生成砖红色的氧化亚铜沉淀。 实验原理 痴飘泣壤盖杂唆季闺喘恳厌太渺笺仿浸赢孤赠蕊替郭迂酥益抢陶腆捞渺跋经典课件：高中生物酶的专一性和高效性的两个实验合集经典课件：高中生物酶的专一性和高效性的两个实验合集 实验试剂与材料 可溶性淀粉溶液（ 2mL ） 蔗糖溶液（ 2mL ） 淀粉酶溶液(2mL) 斐林试剂（ 1mLNaOH+1mLCuSO4） 标签纸、温度计 刚枫鞍臭颖挠歇陵滚寸沂巍豪缆帐蚂械泥捅茄命胰巡污淋怪斯申喜拎玩炙经典课件：高中生物酶的专一性和高效性的两个实验合集经典课件：高中生物酶的专一性和高效性的两个实验合集 序号 项 目 试管 1 2 1 注入可溶性淀粉溶液 2mL / 2 注入蔗糖溶液 / 2mL 3 注入新鲜淀粉酶溶液 2mL 2mL 1、取两支洁净的试管，编上号，然后按下述表中的序号1至序号3的要求进行操作。 实验步骤 蹄特情饱稼后锹珐庆越铬凑棋又亡捂扒态掳鞭遣恭族飞奥躇修鬼前榜油记经典课件：高中生物酶的专一性和高效性的两个实验合集经典课件：高中生物酶的专一性和高效性的两个实验合集 2、轻轻振荡试管，将试管的下半部浸到60度左右装有热水的大烧杯中，保温5分钟。 3、取出试管，各加入2ml斐林试剂，振荡。（作用？） 4、将两支试管放入水浴锅中，煮沸1min.（做好标记） 岩也搔汕魏蹋丧旗盘婆蓄彰鄂偶侗维语顾寓嚣提酚执兑谴忌憎洽窍版睦贺经典课件：高中生物酶的专一性和高效性的两个实验合集经典课件：高中生物酶的专一性和高效性的两个实验合集 思考 淖淀蝎友售虱膳利廷贴依耕沟胰挨疗镭蹦擦掏检渭禾敬偿跋瓤捅静瀑和能经典课件：高中生物酶的专一性和高效性的两个实验合集经典课件：高中生物酶的专一性和高效性的两个实验合集 【实验四】比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率