物质分类与转化第一课时.docVIP

课题： 1.1.1 物质的分类与转化（第一课时） 教学目标 知识目标 初步认识物质的科学分类方法，学会从不同角度对化学物质进行分类，了解比较和分类对化学研究的作用。 能力目标 使用分类方法对于常见的物质及行分类，形成化学上物质的体系；通过化学物质的分类，培养学生的观察能力以及对于物质的特征的把握；培养学生的归纳能力，知识的整合能力。 情感目标 在教与学的互动中培养师生感情；帮助学生建立在课堂上敢于表现自我，展示自我的学习品质。 教材分析 重点 培养学生学会从不同角度、按不同标准对物质进行分类。 难点 引导学生从物质的宏观性质的学习和研究转入从微观角度分析研究问题。 教学设计 教师行为 学生行为 新课导入 大千世界，芸芸众生，物质形态多样而丰富（教材P2图1-1丰富多彩的化学物质）。如此之多的东西，如果不进行分类，那对于科学研究是一个致命的打击。比如到图书馆借书，如果书目没有进行分类的，要找一本书简直是大海捞针。所以说分类研究方法是科学研究必备的手段，物质进行分类后，同一类物质由于具有相似的性质，更方便对比。 倾听。 新知学习 【交流与讨论】日常生活中常接触到的下列物质：空气、乙醇(C2H5OH)、水、硫酸铵、铜、碘酒、碘（I2）、氧气、石墨、食盐水等物质，大家根据以往的经验和认识，分类这些物质并说明分类依据。 【学生讨论，回答】 1、按照状态 气态：空气、氧气 液态：乙醇、水、碘酒、食盐水 固态：硫酸铵、铜、石墨 按照导电性 可以导电：水、铜、石墨、食盐水 不能导电：空气、乙醇、水、硫酸铵、碘酒、碘（I2）、氧气 按组成： 混合物：空气、碘酒、食盐水 纯净物：乙醇、水、硫酸铵、铜、碘、氧气、石墨 【板书】一. 物质的分类 1.根据物质的状态：分为气、液、固态物质 2.根据物质的导电性：导体（金属）、半导体（硅）、绝缘体（空气） 3.根据物质在水中的溶解度：可溶性物质、微溶性物质、难溶性物质 【小结】物质的分类依据很多，根据不同的要求可以进行多种方式的分类，如根据物质的状态、性能和物质的组成等，但其中最重要的分类依据还是按照物质的组成进行分类。 物质纯净物混合物非金属单质：O2 物质 纯净物 混合物 非金属单质：O2 金属单质：Fe 单质 化合物 无机化合物 碱： NaOH 酸： HCl CO2、H2O 氧化物 Fe3O4、CaO 盐：CuSO4、CaCO3、BaCl2 有机化合物 【概念整理】从组成物质的种类多少可以把物质分为混合物和纯净物。 混合物是由两种或多种物质混合而成的，这些物质相互之间没有发生反应，混合物里的各物质都保持原来的性质。而混合物中有可以分为均匀混合物和非均匀混合物。比如空气、溶液，这些属于均匀混合物，而像泥土、矿石、浊液等，这些都属于非均匀混合物。 纯净物是由一种物质组成的。我们研究任何一种物质的性质，都必须取用纯净物。纯净物可以用化学式来表示。纯净物中根据组成物质的元素种类不同，又可以分为单质和化合物。(自然界中的绝对纯净的物质是没有的，只有相对的纯净。我们已知的最纯的物质是单晶硅，其纯度可以达到99.9999999 %。) 单质是由同种元素组成的纯净物。 化合物是由两种或两种以上元素组成的纯净物。化合物的种类比单质的种类多很多，我们根据化合物中是否含有碳元素，把它们分成有机化合物与无机化合物。我们吃的糖，喝的酒中的酒精等等都是有机化合物。而无机化合物我们主要把它分为氧化物、酸、碱、盐等等。 氧化物是由两种元素组成的，其中有一种元素为氧元素的化合物。氧化物可以分为酸性氧化物(是指能和碱反应生成盐和水的氧化物)、碱性氧化物（是指能和酸反应生成盐和水的氧化物）、两性氧化物（是指既能和酸反应又能和碱反应都生成盐和水的氧化物）和不成盐氧化物（如CO，NO等）。 酸：电离出的阳离子都是氢离子的化合物。根据一个酸分子中最多能电离出的H+数分为：一元酸、二元酸、三元酸。还可以根据组成中是否含氧元素分为含氧酸和无氧酸。 碱：电离出的阳离子都是氢氧根离子的化合物。按溶解性可分为可溶性碱和难溶性碱。 盐：组成中含有金属离子（或NH4+）和酸根离子的化合物。根据组成盐的阴阳离子不同，分为正盐，酸式盐、碱式盐，还可以根据酸根中是否含有氧元素分为含氧酸盐和无氧酸盐，根据溶解度不同，分为可溶盐、微溶盐和难溶盐。 正盐：既不含能电离的H+，又不含能电离的OH-的盐。酸式盐：电离时生成的阳离子除金属阳离子（或NH4+）外还有H+，阴离子为酸根离子的盐，如NaHCO3。碱式盐：电离时生成的阳离子为金属阳离子（或NH4+），阴离子除酸根离子外还有OH-的盐，如Cu2(OH)2CO3。 【交流与讨论】将下列物质按物质的组成分类：空气、乙醇(C2H5OH)、水、硫酸铵、铜、碘酒、碘（I2）、氧气、石墨、食盐水。 【学生回答】混合物：空气、