不同类型果袋套袋对火龙果果实经济性状品质的影响.pdfVIP

e…**iml,r,-Jt—纠it． 2017年第1期加工与贮藏 不同类型果袋套袋对火龙果果实 经济性状品质的影响 李所清，李录山，何敏 (四川省攀枝花市农林科学研究院，四川攀枝花617061) 摘要：以红皮红肉型普红火龙果为材料，通过5种不同类型果袋套袋对果实经济性状、果实品质的影响进行试验比较，结果表 明：套袋后能有效地防治果实蝇对果实的为害，不同套袋处理后对果实产量及商品性影响各不同。结合当地实际，推荐使用透气 性较好的白色尼龙网套、黑色尼龙网套、白色无纺布袋进行套袋。 关键词：红皮红肉型火龙果；套袋；产量；品质 套袋是减轻果树病虫害和改善果实品质的重要 果，同一枝条上保留1个健壮的幼果；套袋前用 措施之一，国内外已对诸如葡萄、梨、苹果等多种果 树套袋做了大量的研究，但是有关火龙果套袋研究 对全树喷雾一次；将塑料袋底端两侧用剪子剪2个 的相关报道较少。本试验以红皮红肉型普红火龙果 切口，利于套袋后排水通风。用手将果袋撑开，然后 为材料，研究不同材质果袋对火龙果经济性状、品质 从果嘴面将整个果实套人袋中，再将袋口封严。套 的影响，拟对火龙果丰产栽培和科学套袋提供理论 袋后果园管理技术一致。 参考依据。 1．3试验数据收集及统计 在晴天中午，使用便携式ZDR一14照度记录仪 1材料和方法 (杭州泽大仪器公司生产)测定不同树桩上同一方 1．1试验材料 位不同果袋的透光率，透光率=袋内光照强度 2015～2016年在攀枝花市农林科学研究院火 龙果生产基地进行本试验。试验地pH值5．79，供方位相近的不同套袋处理果，在袋内放置ZDR一20 试果树为7年生红皮红肉型普红火龙果，种植株行 型温湿度记录仪(杭州泽大仪器公司生产)探头，测 距2m×3m，柱式栽植，每柱种植4株火龙果。选用定袋内不同时期的温、湿度。同批次套袋果品同一 攀枝花地区果树生产上常用的白色纸袋(38em×天采果后对所有果实进行果实纵横茎、单果重测定， 30cm，四川新惠阳公司生产)、无纺布袋(38em×果皮颜色进行对比观察；不套袋果品当天或放置几 28cm，东莞市威骏不织布公司生产)、白色尼龙网袋天后观测果蝇的危害程度；每处理多批次选择5— 10个大小均匀的果测定可食率、取单果果肉混合物 (40目，35cm×25cm，深圳绿园子园艺公司生产)、 黑色尼龙网袋(40目，35era×25cm，深圳绿园子园进行可溶性固形物测定。 艺公司生产)、白色塑料袋(30era×25cm，当地农贸 2结果与分析 市场购买，生产厂商名不详)进行套袋试验。这5 种果袋均为单层材质，透气、透水性依次为：黑(白) 2．1套袋后袋内环境的变化 色尼龙网袋、白色纸袋、白色无纺布袋、白色塑料袋。 套袋后，袋内光照减弱，平均温度得以提高。太 1．2试验方法 阳光照射下塑料袋及无纺布袋处理温度提高较大， 选择同一台地红肉型火龙果果树上长势基本一 白色尼龙网袋、塑料袋透光率较高，袋内光照强度 致、同一天晚上开花且坐果后果型基本一致的果实 大，白色尼龙网袋透气透水性较好，袋内湿度小，增 进行试验。每处理选30个果进行套袋，同一桩树按 温效果较塑料袋、无纺布袋差。 东南西北4个方位用不同果袋进行随机套袋，随机 不同套袋材质昼夜温度极差较明显，分别依次 区组排列，3次重复。开花后10d，将果嘴前已萎蔫为：白色无纺布袋，塑料袋，CK，黑色尼龙袋，白色纸