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海湾扇贝养殖区海水水质及扇贝体内cuzn富集分析-中国农学通报
中国农学通报 2013,29(11):50-54
Chinese Agricultural Science Bulletin
海湾扇贝养殖区海水水质及扇贝体内Cu、Zn 富集分析
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谢文军 ，孙同秋 ，陈 昕 ，宋 颖
1
（滨州学院山东省黄河三角洲生态环境重点实验室，山东滨州256603 ；
2 3
山东省滨州市海洋与渔业研究所，山东滨州256600 ；环境保护部南京环境科学研究所，南京210042 ）
摘 要：海水水质直接影响养殖业发展及海洋产品品质，受到越来越多关注。为了解扇贝养殖区域海水
水质状况及对扇贝品质的影响，采用分期取样的方法，在莱州湾某扇贝养殖区采集表层海水样品，以非
养殖区为对照，分析其pH 、营养盐、COD、Cu 及Zn 含量；同时，采集扇贝幼体、成体，分析Cu、Zn 在闭壳
肌（贝柱）中蓄积。结果表明：研究区域海水中无机氮含量较高，接近0.30 mg/L ，不同时间其含量和组成
差异显著，10 月海水中无机氮以硝态氮为主，含量极显著高于以氨态氮为主的6 月(P0.01) 。不同时间，
不同采样点海水中无机磷含量均小于0.02 mg/L ，差异不显著。COD、Cu 及Zn 含量均为6 月显著高于10
月(P0.05) ，未超出二类海水水质标准值。COD、Cu 及Zn 三者间呈极显著正相关(P0.01) ，表明它们可
能来自同一污染源。扇贝对Cu、Zn 的富集能力较强，对Zn 富集能力大于Cu。尽管扇贝闭壳肌中Cu、
Zn 含量在相关标准值之内，但Cu、Zn 富集程度分别达到了1.06、0.821，所以，扇贝养殖过程中Cu、Zn 等
重金属在体内蓄积应引起更多关注。
关键词：扇贝；海水水质；重金属；富集
中图分类号：X55 ，X83 文献标志码：A 论文编号：2012-3548
Seawater Quality and Bioconcentration of Cu and Zn in Argopectens irradias Culture Area
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Xie Wenjun , Sun Tongqiu , Chen Xin , Song Ying
1
( ShandongKeyLaboratoryofEco-environmentfortheYellowRiverDelta,BinzhouUniversity, Binzhou Shandong 256603;
2InstituteofOceanFisheryofBinzhouCity,ShandongProvince, Binzhou Shandong 256600;
3InstituteofEnvironmentalScienceofNanjing,EnvironmentalMinistry, Nanjing 210042)
Abstract: Seawater quality can affect sea fishing and seafood quality, and thus has received more and more
concerns. In order to know the seawater quality in Argopectens irradias fishing area and the influ
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