保护地氮减量施用对辣椒产量及品质的影响.pdfVIP

·设施园艺· 保护地氮减量施用对辣椒产量及品质的影响 韩瑛祚1’2，娄春荣2，王秀娟2，董环2，张 鑫2，司鹏飞1’2 (1．沈阳农业大学士地与环境学院，辽宁沈阳110161；2．辽宁省农业科学院环境资源与农村能源研究所，辽宁沈阳l10161) 摘要：该试验研究了保护地氮减量施用对辣椒产量及品质的影响。结果表明：在该试验条 件下，减少氮肥常规用量30％的范围内，不会造成显著减产，同时会提高辣椒果实中VC和可溶 性总糖含量，降低果实硝酸盐含量，改善辣椒果实品质。 关键词：保护地；减量施肥；辣椒；产量；品质 中围分类号：S 近年来，设施蔬菜生产迅猛发展，菜农为了得到更 高的经济效益，不断增加化肥或有机肥施用量，随之引 (处理4)，不施氮肥(处理5)。具体施肥量见表1。每个 m2， 发了一系列环境问题，反而严重影响了蔬菜生产和农民 处理3次重复，共15个小区，随机排列，每个小区10 cm，株距44 收益。诸多调查结果[161表明，保护地蔬菜施肥量较大， 行距45 cm。产量：由各分产累加算得各处 此现状不容忽视。西欧农业发达国家自20世纪80年理每667m2的质量。VC：2，6一二氯靛酚滴定法，参照 代，化肥用量开始下调[73；近年来在我国部分地区进行 GB／T 了化肥减量化试验研究r8”]，研究结果表明，适当减少化 5009．7—2008和GB／T 肥的施用量对蔬菜不会造成显著减产。保护地施肥量 分光光度法，参照NY／T1279—2007。 过大现状不容忽视，减量施肥迫在眉睫。该研究拟在通 表1 各处理667m2施肥量 过不同程度的肥料减量化施用，减少土壤高养分位置处 的施肥量，以最小的肥料投入达到更高的收益，从而提 高肥料的利用率，充分利用土壤生产力，改善生态环境， 实现保护地辣椒的优质、高产和节本增效，为保护地辣 椒的平衡施肥提供一定的理论依据。 1材料与方法 2结果与分析 1．1试验材料 2．1氮减量施用对辣椒产量的影响 试验在辽宁省北镇地区农户大棚内进行，前作茄 由表2可看出，与处理1相比，处理2产量略高于 子，棚龄3a。供试作物为美园太空椒。供试肥料为尿 处理1，增产11．7kg／667m2，其它3个处理在产量上均 素，硫酸钾，过磷酸钙。供试土壤的基础肥力：碱解氮 有所下降，处理3减产78．3kg,／667m2，处理4减产 300．2 017 162．5 kg／667m2，处理5减产1kg／667m2。处理3 rag／kg，速效磷45．3mg／kg，速效钾162mg／kg。 1．2试验方法 虽然产量略有下降，但并未达到差异显著水平；与处理1 蔬菜于4月5日定植，定植前1个月左右。大棚施 相比，处理4与处理5差异极显著，并且处理4与处理5 之间差异极显著。由此可知，在此试验条件下，减少氮 入有机肥(鸡粪)约4．6ms／667m2，定植后以氮、磷、钾总 施肥量的2／3作为基肥施入，剩余]／3的氮、磷、钾肥以 肥常规用量的15％辣椒产量非但不减，反而比农民常规 追肥的形式于5月27日1次追施。试验共设5个处理，施肥略有增加，减少氮肥常规用量的30％，不会造成显 设5个氮素水平，磷、钾相同，包括：农民常规施肥(处理1)， 著减产；减少氮肥常规用量45％甚至不施氮肥会极显著 地减少辣椒产量。 第一作者简介：韩瑛祚(1984一)，女，硕士，现主要从事土壤肥力和2．2氮减量施用对辣椒品质