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如此普通的一道菜,安心气、养脾胃、消痰、利肠胃,据说皇帝都爱
如如此此普普通通的的一一道道菜菜，，安安心心气气、、养养脾脾胃胃、、消消痰痰、、利利肠肠胃胃，，据据说说
皇皇帝帝都都爱爱
很多食物因 气味独特，充满了争议，比如香菜、臭豆腐、香椿……爱它的人爱到骨
髓，讨厌它的人哪怕只是听到名字，都会皱眉头。
其实一开始我对茼蒿也是拒绝的，但是身边很多朋友对它都爱的深沉，于是Duang~的
一下，我也对它提起了兴趣。
据说在古代，茼蒿可是皇帝菜，它不仅有一股菊花香，而且还有安心气、养脾胃、消
痰、利肠胃的功效。今天就让我们好好感受二下，茼蒿的美好吧。
超级怀念小时候吃的土鸡蛋，那味道跟现在市场上的鸡蛋根本没有办法比，就算只是
做个煎鸡蛋，那味道也超级鲜美。此时的茼蒿清香脆嫩，鲜美无比，跟土鸡蛋搭配在
一起翻炒，鲜香可口。
主料：茼蒿、土鸡蛋
辅料：植物油、盐、白糖、红辣椒、大蒜
做法：
1、把茼蒿洗净切段，小米椒、大蒜切丁和片，鸡蛋打散搅拌均匀
2、热锅凉油，油热8成加鸡蛋液，煎到鸡蛋成块捞起
3、再次热锅凉油，油热8成，下大蒜、小米椒翻炒出香味，加茼蒿翻炒均匀
4、加盐翻炒，加鸡蛋翻炒均匀即可
本文作者：美食集结号
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