西洋参制剂抗疲劳作用实验研究.docVIP

西洋参制剂抗疲劳作用的实验研究 ????2008-10-21 作者：翟鹏贵 赵珺彦 祝铃栋 朱耘 【摘要】［目的］通过小鼠动物试验验证西洋参制剂的抗疲劳作用。［方法］采用“保健食品功能学评价程序和检验方法”中抗疲劳实验规定的方法，以小鼠为实验对象，研究西洋参制剂对小鼠体重、游泳时间、爬杆时间及血清尿素氮、血乳酸、肝糖原等生化指标的影响。［结果］西洋参制剂能明显延长小鼠负重游泳时间、延长小鼠爬杆时间；能明显降低小鼠运动后的血清尿素氮和血乳酸的含量；且差异均有显著性。［结论］西洋参制剂具有抗疲劳作用。 【关键词】? 抗疲劳；西洋参；实验研究 　　Abstract:［Objective］Antifatigue effect of American Ginseng Agent was studied by mice experiments.［Methods Results］Statistically,the results of experiments indicated that the American Ginseng Agent could greatly increase the mice swimming and climbing pole time,and reduce lactic acid and urine nitrogen content of the mice blood.［Conclusion］American Ginseng Agent had remarkable antifatigue effect. ??? 西洋参为五加科植物西洋参Panax quinqueolium L.的干燥根，是名贵的益气养阴药之一。具有补气养阴、清肺肾、凉心脾、清虚火、生津止渴、补阴退热、调补五脏、安神除烦、固精等功效［1］。 HYPERLINK /dangdai/ 现代研究表明，西洋参皂苷具有明显的抗疲劳作用［23］。本实验以小鼠为实验研究对象，采用“保健食品功能学评价程序和检验方法”中抗疲劳实验规定的方法［4］，进一步验证西洋参制剂的抗疲劳作用，旨在开发一种功效显著、专门针对易疲劳人群的抗疲劳制剂。 　　1? 材料与方法 　　1.1? 实验样品及制备方法? 　　西洋参制剂由杭州娃哈哈集团有限公司研发中心研制。其制备方法为：西洋参原药材切片后加10倍量40%食用乙醇浸泡(25℃～30℃)1小时，加热回流1.5小时，收集提取液；药渣加入6倍量40%食用乙继续加热回流提取1小时，收集提取液，合并提取液，回收乙醇，真空浓缩至比重1.03，高速离心(16000转／分钟)直至澄清药液，真空法定浓缩到比重1.05，喷雾干燥得淡黄色粉末。该制剂的主要质量指标：总皂苷≥24%，总多糖≥15%，总蛋白≥10%，农残总量≤10PPb。试验时用蒸馏水配制成不同浓度的样品液，供试。 　　1.2? 实验动物和检测条件? 　　实验用清洁级雄性BALB／C小白鼠，体重19g—22g，由 HYPERLINK /china/ 中国 HYPERLINK /gongxue/ 科学院上海实验动物中心提供。动物饲料由浙江省实验动物中心提供。检测环境条件，温度范围20℃～25℃，相对湿度范围40%～70%。小鼠试验前在动物房环境中适应5天。 　　1.3? 主要仪器与试剂? 　　游泳箱(50cm×50cm×40cm)、 HYPERLINK /dianzijixie/ 电子天平、铅皮、爬杆架(1.0cm×25cm)、ACE全自动生化分析仪、721分光光度计、离心机、匀浆器、振荡器、恒温水浴箱、电热水箱、手术器械、灌胃器械等。三氯醋酸、葡萄糖标准液、蒽酮、氟化钠、钨酸钠、对羟基联苯、乳酸钙、硫酸铜等。 　　1.4? 实验方法 　　1.4.1? 实验分组及周期? 　　每个试验项目均设立不同剂量的实验组和阴性对照组，其中实验组根据给药剂量不同分为低剂量组(0.025g／kg体重)、中剂量组(0.050g／kg体重)、高剂量组(0.150g／kg体重)。所有实验组经口(灌胃)给予不同剂量的样品，灌胃容积为0.1ml／10g体重，每天一次，计30天；阴性对照组给予同等容积的蒸馏水。 　　1.4.2? 负重游泳试验? 　　取BALB／C雄性小鼠40只，随机分为4组，每组10只。按剂量设计连续给样品30天，于末次灌胃后30分钟，将小鼠放入水中游泳，水深30cm，水温25℃±0.5℃，鼠尾根部负荷5%体重的铅块，记录小鼠自游泳开始生死亡的时间。 　　1.4.3? 爬杆试验? 　　取BALB／C雄性小鼠40只，随机分为4组，每组10只。按剂量设计连续给样品30天。将爬杆架置于水温15℃、水深10cm的水盆中，于末次灌胃后30分钟，将小鼠放在长25cm，直径1cm的有机玻璃棒上，使小鼠