丁丁营销策划公司餐饮岗位职责(工程部).pdfVIP

编号： （丁2017.8） 酒店经理岗位职责参考 岗位名称 工程部经理 所属部门 工程部 编 号 直属上级 酒店总经理 直属下级 值班工程师、各主管 晋升方向 酒店总经理 工程部经理 值班工程师 所处管理位置 动力 强电 弱电 暖通 综合维 主管 主管 主管 主管 修主管 职责概述 负责酒店设施设备检修、 保养和项目管理等， 确保设施设备正常运行和项目的如期完成 职 责 职责细分 职责类别 1．工程部工作计 （1）组织制订工程部各阶段的工作计划和费用预算 周期性 划管理 （2 ）组织制订设备检修、保养及设施设备更新、改造计划 日常性 （1）定期组织设备检修、保养工作，提高设备完好率 日常性 （2 ）巡查重点设备的运行状况和工程质量、进度，发现隐患及时排除 日常性 2．酒店设施设备 （3）及时组织处理主要设备和重大设备事故 特别工作 管理 （4 ）组织实施设施设备更新、改造计划 日常性 （5）建立完善的设施设备档案，详细记录各设施设备技术和维修内容 周期性 （1）酒店装饰装修工程项目管理 特别工作 3．酒店工程项目 （2 ）酒店土建工程项目的新建、改建、扩建及更新改造等管理 特别工作 管理 （3）参与新项目的谈判、评审、报价及验收，随时检查施工质量与进 特别工作 度，确保达到预订的标准 （1）制订全酒店能源消耗计划、节能措施等，并组织实施 周期性 4 ．节能控制管理 （2 ）督导酒店节电、节水工作，发挥设备最大效率，降低成本 日常性 （1）组织部门例会，做好上传下达工作，确保完成酒店经营目标 周期性 5．人员管理 （2 ）配合人事行政部做好工程技能培训工作 周期性 编号： （丁2017.8） （3）指导、监督下属人员工作，培养有发展潜力的下属人员