富氢水诞生的医学背景、生产现状及趋势.pdfVIP

富氢水诞生的背景、生产现状及趋势 一、富氢水诞生的背景 1、氢气生物学及医学研究进展 氢气是自然界中最小的分子， 长期以来， 生物学家误认为它是生理上的惰性 气体，不能与生物体内的物质发生反应。但是， 2007 年日本医科大学太田成男 （Ohsawa）教授等发现，溶解于无细胞系统中的不同浓度的氢气可以有效选择 性清除羟自由基和过氧化硝酸阴离子， 显示出较强的抗氧化效应， 而不影响超氧 阴离子集团、 过氧化氢和一氧化氮自由基等具有重要生理功能的活性氧。 并且他 们发现，呼吸少量氢气（ 2% v/v，呼吸 35 min ）能有效清除动物大脑内氧化损伤 终产物水平， 显著改善大鼠脑缺血后梗死体积， 治疗作用明显超过目前临床上唯 一的抗氧化药物衣达拉奉。 这一报道的问世， 立即引起了国内外学者的高度重视， 有关氢气生物活性及 其在多种疾病防治中的作用迅速成为研究热点， 氢气对其他多种疾病的防治作用 也相继被学者发现。例如，氢气对实验动物的放射损伤、器官缺血、动脉硬化、 肝硬化、氧中毒、糖尿病、器官和系统炎症、创伤、帕金森病、老年痴呆、一氧 化碳中毒等， 均有很好的防治作用。 氢气具有选择性抗氧化作用的发现， 彻底推 翻了氢气属于生理性惰性气体的传统观点。 目前，美国、日本和中国是研究氢气医学效应最多的国家。美国哈佛大学、 匹斯堡大学，日本东京医科大学、国防医学研究院，中国第二军医大学、上海第 二军医大学、上海交通大学、复旦大学、首都医科大学、协和医科大学、泰山医 学院等国内外知名研究机构均已开展相关研究。 由于氢气本身具有极大的生物安 全性，使得氢气有望成为临床治疗和健康保健的新手段。 2、氢气便捷应用的尝试 目前，使用氢气治疗疾病的方法主要包括呼吸氢气、 注射富氢溶液和饮用富 氢水，其中，饮用富氢水则是目前最常用的有效方式 （Mg+2H2O→Mg(OH) 2+H2 ）。 富氢产品的制备方法如下： （1）氢水棒 又称水素水棒，由日本引入。利用镁和水反应产生氢气。将氢水棒放入装 1 有饮用水的容器中， 氢水棒周围就会产生氢气小气泡。 在密闭容器中使用氢水棒 效果稍好些。 如果在敞开式容器中使用， 氢气很容易从水中逸出。 另外镁粒子易 被氧化， 随着使用次数的增加， 效果明显下降。 由其产生的氢浓度取决于使用次 数、容器是否密闭、反应时间等等因素。要定期清洗，否则棒体内易滋生各种细 菌。 （2 ）滤芯式富氢水机 滤芯里面装有 PP 棉、活性炭、镁粒子或者托玛琳等材料，当水流经过镁 粒子滤芯或者托玛琳微电解滤芯时， 产生微量氢气随水流一起流出。 同样里面的 镁粒子滤芯易被氧化， 随着使用次数的增加， 效果明显下降。 而且水流和滤芯的 接触时间很有限，氢气含量极微。 （3 ）电解式富氢水机 在过去的几十年期间，电解水一直被认为可以针对某些疾病有辅助治疗效 果。在日本， 电解水是通过国家卫生管理部门认可和推广的。 过去的理论认为电 解水之所以具有医学效应， 是因为电解后的水具有弱碱性、 小分子团结构。 自从 发现氢分子医学效应以后，目前认为电解水效应的本质也是氢气效应。 （4 ）瓶装或袋装富氢水 这种成品富氢水， 是通过特殊工艺将高纯度的氢气溶解在纯净水或者其它矿 泉水中，然后密封在容器里而制成。氢气浓度