作业三：期中试题选择大学生消费水果产品调查并分析产品策略.doc

淮阴工学院 市场营销调查报告 题目：淮阴工学院大学生消费的水果类农副产品调查及产品策略分析 学 院： 经济管理学院 课 程： 市场营销 班 级： 财管3111 姓 名： 赵煜 学 号： 3112106120 随着社会经济发展，生活水平显著提高，人们开始追求消费的质量和品味，水果也正逐步由数量型向质量型改变。在大学里，大学生可以说就是一强大的消费群体，所以学校的水果专卖业在学生市场中的前景相当广阔。因为小市场能够近似反映大市场，所以通过对校园水果业的市场分析，可以进一步分析出我国水果销售行业的产品策略。 在所调查的对象中有约40.98%的男生，59.02%的女生。从问卷中分析数据得出喜欢吃水果的人占到了64.29%，觉得一般的占到35.71%，几乎没有不喜欢吃水果的人。可以看出喜欢吃水果的人居多，所以水果市场的前景还是一片大好的，更有利于校园超市水果店的发展。从问卷中分析数据得出经常性买水果的人占到了38.71%，而买水果一周一至三次的人占到了42.86%。我们可以看出我们学校学生购买水果的频率还是很频繁的，这对于水果经营者来说是个好消息。从问卷中分析数据得出一个月大概消费水果的费用在20以下的占到了36.15%，费用在20~~50元的占到了42.34%，费用在50~~80元的占到了9.67%，费用在80以上的很少几乎没有。可以看出我们学生对水果的消费还属于一般的水平，但也符合学生的身份，所以水果店的水平价格要适中，不能偏高。从问卷中分析数据得出经常会因季节的不同而影响购买水果的种类和次数的人占到了18.57%，有时会因季节的不同而影响购买水果的种类和次数的占到了74.29%，完全不会因季节的不同而影响购买水果的种类和次数的占到了7.14%。可以看出学生对季节性水果的需求不大，也就是说学生对水果的购买会随着季节的变化而变化。从问卷中分析数据得出所调查经常购买的水果有哪些中，苹果所占比重为78.57%，香蕉所占比重为50%，橘子所占比重为57.14%，葡萄所占比重为35.71%，梨子所占比重为28.57%。我们可以看出每种水果都有需求，其中苹果，橘子和香蕉的需求最大，水果店进货的时候就要注意这个需求比例。从问卷中分析数据得出有51.3%的消费者觉得目前水果价格偏高，有46.1%的消费者觉得目前水果价格可以接受。我们可以看出有一半的人认为目前水果价格偏高，这可能跟季节还有我们水果店的客户群有关。在买季节性水果的女生中，有45.34%的认为价格偏高，有54.66%的觉得可以接受；在买季节性水果的男生生中，有53.23%的认为价格偏高，有46.77%的觉得可以接受；在不买季节性水果的女生中，有67.41%的认为价格偏高，有32.59%的觉得可以接受；在不买季节性水果的女生中，有64.58%的认为价格偏高，有35.42%的觉得可以接受。从问卷中分析数据得出有33.85%的消费者喜欢在学校外面的水果专卖街买，有53.43%的消费者喜欢在学校超市买。我们可以看出有33.85%的学生会选择在学校外面的水果专卖街购买水果，这跟距离和价格有关系。在买季节性水果的女生中有34.56%的人选在学校外面的水果专卖街买水果，有52.16%的人选在学校超市买；在买季节性水果的男生中有91.34%的人选在学校外面的水果专卖街买水果，有8.66%的人选在学校超市买；在买季节性水果的女生中有67.21%的人选在学校外面的水果专卖街买水果，有17.52%的人选在学校超市买；在买季节性水果的男生中有58.26%的人选在学校外面的水果专卖街买水果，有41.62%的人选在学校超市买。从问卷中分析数据中我们可以看出大多数学生还是注重购买的方便性，这对于学校超市水果店来说是有利的。从问卷中分析数据中我们可以看出学生很关注水果的经济性和品种所以店里应该保证水果种类的齐全。从问卷中分析数据中我们可以看出会增加在水果方面消费的占52.83%，会考虑的也占到了31.26%，大家都很关心自己的健康，而有利于健康最好又最便宜的东西便是水果了，水果市场的前景是很好的。 通过此次对市场各类水果的调查，我们可以明确看到，水果消费市场的前景相对来说还是比较优越的。关键是我们要抓住消费者的消费心理，解了消费者的需求。不同的的消费者在不同的季节对水果的各类的产品有不同的需求，那么要去满足消费者的实际的需求。从调查数据显示来看，显然，苹果,香蕉的市场占有率相对其他水果品种较高，葡萄,芒果等类产品相对较低，但是还是同样很受消费者青睐。对一系列数据分析，目前的水果市场发展空间很大，但前提