酶和辅酶.docVIP

酶与辅酶 习??题 ?（一）名词解释 1．米氏常数（Km值）2．底物专一性3．辅基4．单体酶5．寡聚酶（oligomeric?enzyme） 6．多酶体系7．激活剂8．抑制剂9．变构酶10．同工酶 11．诱导酶12．酶原13．活性中心 ?（二）英文缩写符号 1．NAD+ 2．FAD 3．THFA 4．NADP+ 5．FMN 6．CoA 7． PLP （三）填空题 1．酶是???????????产生的，具有催化活性的????????????????????????。 2．酶具有?????????、??????????、???????????和???????????等催化特点。 3．影响酶促反应速度的因素有???????、????????、????????、???????、???????和???????????。 5．与酶催化的高效率有关的因素有??????????????、?????????????、?????????????、???????????????????、???????????????????等。 6．丙二酸和戊二酸都是琥珀酸脱氢酶的????????????????????抑制剂。 7．变构酶的特点是：（1）???????????，（2）??????????????????????，它不符合一般的?????????，当以V对[S]作图时，它表现出??????型曲线，而非??????曲线。它是??????????????酶。 8．转氨酶的辅因子为????即维生素????????。其有三种形式，分别为??????、????????、???????，其中??????在氨基酸代谢中非常重要，是???????、????????和?????????的辅酶。 9．叶酸以其??????起辅酶的作用，它有??????和??????两种还原形式，后者的功能作为???????载体。 11．全酶由?????和??????组成，在催化反应时，二者所起的作用不同，其中??????决定酶的专一性和高效率，??????起传递电子、原子或化学基团的作用。 12．辅助因子包括?????、??????和???????等。其中?????与酶蛋白结合紧密，需要??????除去，???????与酶蛋白结合疏松，可以用??????????除去。 14．根据国际系统分类法，所有的酶按所催化的化学反应的性质可分为六类????????、????????、????????、????????、????????、????????和?????????。 15．根据国际酶学委员会的规定，每一种酶都有一个唯一的编号。醇脱氢酶的编号是EC1.1.1.1，EC代表?????????????????，4个数字分别代表????????????、???????????????、????????????和????????????。 16．根据酶的专一性程度不同，酶的专一性可以分为????????、????????、????????????和?????????????。? 17．酶的活性中心包括?????????????和??????????两个功能部位，其中???????????直接与底物结合，决定酶的专一性，????????????????是发生化学变化的部位，决定催化反应的性质。 18．酶活力是指???????????，一般用????????????????表示。 19．通常讨论酶促反应的反应速度时，指的是反应的????????速度，即?????????时测得的反应速度。 21．固定化酶的优点包括??????????????????，???????????????????，???????????????????等。 22．pH值影响酶活力的原因可能有以下几方面：影响????????????????????????????，影响????????????????????????????，影响??????????????????????????????????。 23．温度对酶活力影响有以下两方面：一方面?????????????????????，另一方面?????????????????。 24．脲酶只作用于尿素，而不作用于其他任何底物，因此它具有?????????????专一性；甘油激酶可以催化甘油磷酸化，仅生成甘油-1-磷酸一种底物，因此它具有?????????????专一性。 26．磺胺类药物可以抑制????????????????????????酶，从而抑制细菌生长繁殖。 27．判断一个纯化酶的方法优劣的主要依据是酶的?????????????和??????????????。 28．维生素是维持生物体正常生长所必需的一类_________有机物质。主要作