第二章 组成细胞分子章末优化总结.ppt

章末优化总结;;主要能源;;项目;项目;即时训练 1．生物体的生命活动都有共同的物质基础, 图示中a、b为有机小分子物质,甲、乙、丙 代表有机大分子物质。已知核糖体是由RNA 和蛋白质构成的。下列相关叙述正确的是(　　) A．在人体细胞内,a共有5种 B．b在细胞核中经缩合反应合成丙 C．区分甲与乙的依据是组成它们的五碳糖不同 D．丙的多样性只与b的种类、数目和排列顺序有关;解析:选C。染色体的主要成分是DNA和蛋白质,核糖体的成分是RNA和蛋白质,据此推断甲是DNA,乙是RNA,丙是蛋白质。a是核苷酸,在人体细胞中有8种,b是氨基酸。氨基酸脱水缩合形成蛋白质是在核糖体上进行的。丙的多样性与b的种类、数目、排列顺序以及多肽链的空间结构都有关系。DNA和RNA的分类依据是组成它们的五碳糖不同。;几种鉴定试剂的物质比较 上述实验中需要显微镜的有:脂肪鉴定,DNA和RNA在细胞中的分布。;即时训练 2．(2012·高考江苏卷)下表中有关人体细胞化合物的各项内容,正确的是(　　) ;A .①　　　　　　　　 B.② C.③ D.④ 解析:选C。脂肪的基本组成单位是甘油和脂肪酸,①错误;糖原为非还原糖,不能与斐林试剂产生砖红色沉淀,②错误;蛋白质是生物体生命活动的主要承担者,其基本组成单位是氨基酸,蛋白质可以与双缩脲试剂产生紫色反应,③正确;核酸包括DNA和RNA两种,DNA容易被甲基绿染液染成绿色,而RNA容易被吡罗红染液染成红色,DNA是细胞生物的遗传物质,携带遗传信息,④错误。;对化合物的组成元素不清楚 下列各组物质中,由相同元素组成的是(　　) A．胆固醇、脂肪、抗体 B．淀粉、半乳糖、糖原 C．氨基酸、核苷酸、纤维素 D．性激素、生长激素、胰岛素 【正确答案】　B;【纠错总结】　细胞内各化合物元素的组成 (1)由H、O元素组成的化合物:H2O; (2)由C、H、O三种元素组成的有机化合物:糖类和脂肪; (3)主要由C、H、O、N四种元素组成的化合物:氨基酸、蛋白质; (4)由C、H、O、N、P五种元素组成的化合物:核酸、磷脂分子。 ;对蛋白质变性的机理不清楚 鸡蛋煮熟后,蛋白质变性失活,这是由于高温破坏了蛋白质的(　　) A．肽键 B．肽链 C．空间结构 D．氨基酸 【正确答案】　C;【纠错总结】　(1)导致蛋白质变性的因素 ①重金属盐(汞盐、银盐);②酸、碱、乙醇、尿素;③高温;④X射线、紫外线等。 (2)蛋白质变性过程中发生的变化 蛋白质变性过程中不发生肽键断裂,而主要发生空间结构的变化,使肽链由有序状态变为无序状态,溶解度降低易于形成沉淀。蛋白质变性具有不可逆性。 (3)蛋白质变性的应用 加热或用乙醇处理可使细菌蛋白质变性而死亡,从而达到灭菌的目的。;对“彻底水解”与“初步水解”易于混淆 含有2000个碱基的DNA分子片段彻底水解后得到的物质种类数最多为(　　) A．1种　　　　　　　　 B．5种 C．6种 D．8种 【正确解答】　选C。彻底水解后的物质不是DNA的基本组成单位脱氧核苷酸,而是核苷酸继续水解形成的脱氧核糖、磷酸和4种不同的碱基,因此得到的产物有6种。 【纠错总结】　弄清关键词“彻底水解”与“初步水解”。核酸初步水解的产物是核苷酸;彻底水解是指将核苷酸再水解,即产物为磷酸、五碳糖和4种不同的含氮碱基。;对糖类、脂质的种类易于混淆 下列图中动植物糖类、脂质的种类与比较正确的是(　　) 【正确答案】　A;【纠错总结】　对常见物质的从属关系及性质记忆不准确 (1)葡萄糖和果糖是单糖,蔗糖是非还原糖; (2)脂肪≠脂质,固醇和脂肪都属于脂质,而不是包含和被包含的关系; (3)固醇相对分子质量较小,不是生物大分子; (4)乳糖和糖原都是动物细胞中的糖类,淀粉、麦芽糖和纤维素是植物细胞中的糖类,核糖、脱氧核糖和葡萄糖是动植物细胞共有的糖类。;对细胞内自由水和结合水的含量分析不透彻 一个正在进行旺盛生命活动的细胞,假定在其生命活动过程中含水量不变,则温度对结合水和自由水的比例的影响,下列有关叙述正确的是(　　) A．温度升高,结合水比例减少,自由水比例增加 B．温度升高,结合水比例增加,自由水比例减少 C．温度降低,结合水比例减少,自由水比例增加 D．温度降低,结合水和自由水比例不变 【正确解答】　选A。温度升高,代谢旺盛,部分结合水可以转化为自由水,在含水量不变的情况下,结合水比例减少,自由水比例增加。;【纠错总结】　细胞中水的含量与细胞代谢的关系 (1)图示: (2)关系:随自由水含量的增多,细胞代谢旺盛,而细胞的抗逆性却随自由水含量的增多而逐渐减弱。;;本部分内容