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电气自动化在企业中的应用分析 　　摘 要：中国的企业种类众多，从自动化技术应用的角度来看，我国的食品企业发展较慢，与国外其他发达国家相比相对落后，近些年来，我国一些食品企业也逐渐重视这些方面，意识到电气自动化的重要性，在未来的行业道路上有很大的发展空间和价值，在发展过程中与电气自动化技术进行巧妙的结合，提高食品企业的性能和工作效率，该文通过对电气自动化在企业中的应用进行分析和研究，并结合我国现状展开综合讨论，希望其在今后的行业发展中有所帮助。 　　关键词：电气自动化 食品企业 应用分析 　　中图分类号：TM76 文?I标识码：A 文章编号：1674-098X（2017）02（a）-0004-02 　　关于国内信息化的发展，随着改革开放的脚步深入到各个企业之中并得到广泛的应用，食品企业也逐步进入信息化发展道路。电气自动化作为综合自动化的基础和本质，食品企业在生产中适当运用电气自动化技术，这对食品企业运营、技术升级等都有显著影响，在一定程度上带动和增强企业的经济效益。在未来企业的发展道路上，电气自动化在食品企业生产中的应用将更为普遍，为我国未来的经济发展奠定坚实的基础。 　　1 电气自动化在食品企业中的发展及价值 　　随着科技的进步，各种计算机及网络技术水平飞速发展，计算机的发展已经进入了快速而崭新的时代，我国电气自动化通过计算机的编程进行应用，有效地结合，并在食品企业上发挥了重大意义和推动作用，由于可编程逻辑控制器（PLC）种类繁多而且各有特点，编程语言和编程方式都存在很大区别，其中IEC 61131是国际电工委员会制定的可编程逻辑控制标准，IEC 61131可以改变产品的编程，让产品的编程接口更加标准化，标准化编程语言，简要而明确地体现出语言的规律，将原有的编程时间由长变短，缩短编程周期，在规定的时间内提高编程效率，增加代码的使用频率，为今后自动化程序的管理提供帮助。微软视窗操作系统简称Windows，由于这一平台的特有优势，将电气自动化运用其中，在办公方面形成集成办公平台，对自动化产业进行统一管理和维护使用，让电气自动化技术的控制形成系统。 　　现代互联网技术可对企业日常的工作中产生的信息数据进行储存和提取，经过在企业经营管理范围内安装安防和监督系统，确保管理者能够清晰、快速地了解和掌握企业生产与安全信息。由于互联网技术逐渐应用到企业中，电气自动化在食品企业上的应用被人们逐渐重视起来，其主要体现在应用电气自动化过程中，虽然降低了产品成本，却提高了产品的质量，使整体的生产链的价值有了提升，在市场经济的浪潮中，不断提高企业产品的竞争力，为我国的经济发展做出贡献。 　　2 企业的电气自动化技术的优势 　　从自动化技术方面分析，我国的食品企业的技术还相对落后，与发达国家有一定的差距，所以，近些年我国一些食品企业开始重视电气自动化技术，并逐渐应用到企业之中，企业的生产和销售需要高效率，想要提高企业的综合水平，在传统运营模式下，融入电气自动化设备，增加企业运营效率，减少其他影响企业运营的因素，新型电气自动化技术的优点在于节省了人工的体力劳动，对工作环境和工作人员的身体有很大好处，提高了工作人员的利用率。电气自动化设备的优势是能力大、自动化及电液控制的特点，在生产过程中需要根据企业产品性能的不同，综合实际随时调整，从而进行科学合理的生产，实现食品自动化技术的可控性。 　　3 电气自动化在食品企业的应用分析 　　3.1 电气自动化生产节约劳动力 　　电气自动化技术大力节约了劳动力，在我国，食品企业在全国企业总量中占据很大比例，在企业生产中，整个生产线的操作实现了电气自动化，为生产提供了便利条件，对于操作人员来说，这一技术的应用不仅保证了质量，提高了生产效率，在很大方面也保证了食品的卫生，使繁琐复杂的生产环节得到了简化，在实际生产过程中，便利性和灵活性凸显出来，在现场，可以将总线技术与ERP系统集成，这样管理层就可以通过ERP系统十分便利地调取、分析运行数据，对于生产过程中的实际情况就能随时随地了解到位，随着生产规模的不断扩大，电气自动化技术越来越受到重视，直接解决了人力的根本问题，同时也节约了费用问题，传统的生产模式已经不能满足企业的发展，电气自动化已经是一种趋势，单线的生产基础和生产标准在不断提升，从一开始的卸箱，到最后的装箱下线，这一过程已经舍弃了人工的操作，逐渐实现了无人管理的模式，整个企业的食品生产过程逐步完善，形成了一个完整的食品企业链。 　　3.2 自动识别技术需迎合市场需求 　　电气自动化技术的特点是自动识别功能，可以将材料的厚度、硬度、反弹力等情况识别出来，并运用电脑进行反馈，通过不断调整动作幅度，以此保证企业的正常运营；同时，在各个生产线之中，产品之间要实现相互传递，都需要探头扫描来确定，不同形