新人教版选修5第一章_认识有机化合物_第四节_研究有机化合物一般步骤与方法课件.pptVIP

;李时珍在《本草纲目》中记载，槟榔有“下水肿、通关节、健脾调中、治心痛积聚”等诸多病症。 ;【思考与交流】 1、常用的分离、提纯物质的方法有哪些？ 2、下列物质中的杂质（括号中是杂质）分别可以用什么方法除去。 （1）NaCl（泥沙） （2）酒精（水） （3）溴水（水） （4） KNO3 (NaCl) ;一、分离、提纯 （一）蒸馏 1、大家知道的用蒸馏的方法分离、提纯物质的实验或生产有哪些？ 2、蒸馏操作的适用范围及对待分离物质的要求有哪些？ 适用范围：分离、提纯液态有机物。 对分离物的要求：液态有机物有少量杂质，被提纯物热稳定性较强，与杂质的沸点相差较大（30℃） 3、实验室进行蒸馏时，用到的仪器有哪些？实验过程中要注意哪些问题？ ;温度计;蒸馏的注意事项;（一）蒸馏 1、大家知道的用蒸馏的方法分离、提纯物质的实验或生产有哪些？ 2、蒸馏操作的适用范围及对待分离物质的要求有哪些？ 适用范围：分离、提纯液态有机物。 对分离物的要求：液态有机物有少量杂质，被提纯物热稳定性较强，与杂志的沸点相差较大（30℃） 3、实验室进行蒸馏时，用到的仪器有哪些？实验过程中要注意哪些问题？ 4、通过蒸馏（实验1-1）得到的酒精是否就是无水酒精？怎样才能得到无水酒精？;练习1;;实验步骤： 1、加热溶解：往装有粗苯甲酸的烧杯中加入40mL蒸馏水，在石棉网上搅拌加热，至粗甲苯溶解。全溶后在加入少量蒸馏水。 2、趁热过滤：用玻璃漏斗趁热将溶液过滤到另一100mL烧杯中。(注意：一贴，二低，三靠) 3、冷却结晶：将滤液静置，使其缓慢冷却结晶。 4、滤出晶体。 注：苯甲酸在水中的溶解度：0.17g（25℃）， 6.8g（95℃）;【探究2】在苯甲酸重结晶的实验中，温度越低，苯甲酸的溶解度越小，为了得到更多的苯甲酸晶体，结晶时的温度是不是越低越好？;洗涤沉淀或晶体的方法：用胶头滴管往晶体上加蒸馏水直至晶体被浸没，待水完全流出后，重复两至三次，直至晶体被洗净。;1、电影《闪闪的红星》中，为让被困的红军战士吃上食盐，潘冬子将浸透食盐水的棉袄裹在身上，带进山中……假如潘冬子来到实验室，欲从食盐水中提取出食盐，你建议他最好采用的方法是 A．过滤???? B．蒸发结晶?? ?C．分液? ? D．蒸馏;;（一）萃取实验过程中要注意的问题： 1、分液漏斗在洗涤干净以后，要检查其上口和玻璃塞处是否漏液体，只有不漏的才能使用； 2、进行分液时，分液漏斗颈的尖端要靠在烧杯的内壁上。当分液漏斗内的下层液体恰好流尽时，要立即关闭分液漏斗的活塞，防止上层液体流出。 3、要将上层液体从分液漏斗的上口倒出；;2、如果你家里的食用花生油不小心混入了大量的水，利用你所学的知识，最简单的分离方法是（ ）;3、将甲、乙两种有机物在常温常压下的混 合物分离，已知它们的物理性质如下：;;;第二课时;二、元素分析与相对分子质量的测定;;;;;;;;;;;;;;;;余数法;【方法四】方程式法;;;;可以获得化学键和官能团的信息;;;;;;;1.下图是某有机物的1H核磁共振谱图，则该有机物可能是 ( ) 　A. CH3CH2OH B. CH3CH2CH2OH 　C. CH3—O—CH3 D. CH3CHO;;;;;练习1、2002年诺贝尔化学奖表彰了两项成果，其中一项是瑞士科学家库尔特·维特里希发明了“利用核磁共振技术测定溶液中生物大分子三维结构的方法”。在化学上经常使用的是氢核磁共振谱，它是根据不同化学环境的氢原子在氢核磁共振谱中给出的信号不同来确定有机物分子中的不同的氢原子。下列有机物分子在核磁共振氢谱中只给出一种信号的是 A HCHO B CH3OH C HCOOH D CH3COOCH3;练习2、某仅碳、氢、氧三种元素组成的有机化合物，经测定其相对分子质量为46。取该有机化合物样品4.6g ，在纯氧中完全燃烧，将产物先后通过浓硫酸和碱石灰，两者分别增重8.8g和5.4g。 （1）试求该有机化合物的分子式。 （2）若该有机化合物的H核磁共振谱图如下图所示，请写出该有机化合物的结构简式。;练习3、一个有机物的分子量为70,红外光谱表征到碳碳双键和C＝O的存在，核磁共振氢谱列如下图：;4．(2011·高考海南化学)下列化合物中，核磁共振氢谱只出现两组峰且峰面积之比为3∶2的是(双选)(　　);答案：　红外光谱法　核磁共振氢谱法　(1)4　2 (2)3　2;6．已知某种燃料含有碳、氢、氧三种元素。为了测定这种燃料中碳和氢两种元素的质量比，可将气态燃料放入足量的O2中燃烧，并将产生的气体全部通过如图所示装置，得到如下表所列