12 蔬果雕刻难点.docVIP

12 蔬果雕刻 教学目标 1、学习用阴刻和阳刻的方法雕刻果蔬字画，激发学习的兴趣，培养审美情趣。 2、培养学生的观察能力和想象能力，提高动手能力。 教学重点、难点 教学重点：果蔬雕刻的方法。 教学难点：阴刻、阳刻的技巧。 教学准备 学生准备：颜色较深的软硬适中的果蔬，如苹果、西瓜、冬瓜、萝卜、地瓜等，中性笔、铅笔刀或刻刀、水果刀(平口刀)、牙签等。 教师准备：多媒体器材、相关图片、水果刀(平口刀)、牙签等。 教学过程 一揭示课题、了解特点 1、学生交流果蔬雕刻的有关资料，了解果蔬雕刻的特点与表现形式。 2、教师利用多媒体课件，展示各类雕刻果蔬字画的形式。从果蔬品种(果蔬的根、茎果等)、雕刻内容(祝福语、闪光的名字、花卉图案等)、形式(横式、竖式)等几方面了解雕刻果蔬刻字的特点。 二探讨需求、提示要点 1、学生展示准备的各种蔬菜、瓜、果，以及需要使用的工具。 2、在教师的引导下，学生分组根据自己需要思考设计要点，在讨论要点过程中引导学生解决制作时的难点：阴刻、阳刻的技能方法。 交流： 雕刻果蔬字画时需考虑的要点： 质地（果蔬软硬适中—雕刻字画边线流畅富有美感。） 色泽（果皮颜色深—刻字效果对比强烈。） 果蔬雕刻的一般步骤： （1）??? 选择恰当的果蔬，使用黑色中性笔，用“双钩法”写上文字，注意把握字与字之间的距离。 （2）??? 用刻刀尖沿着双沟线条划出凹痕，注意把握刻得深浅度。 （3）??? 先用刀尖沿字的边缘线轻轻地划一遍，然后再把双勾线内的果蔬的表皮刻掉。 如果用平口刀在坚硬的西瓜皮上刻字，就不需要第（2）（3）步，可以直接刻字。 三设计图纸、交流改进 1、学生分小组讨论、填写、设计雕刻字画的内容或字体的草图。 2、教师巡视指导草图绘制。 3、利用多媒体实物投影仪，交流设计意图。 4、根据前面讨论的设计要点加以评价。 5、引导学生改进自己的草图。 四分工合作、按图制作 学生根据设计图分工合作，进行雕刻果蔬字画，教师巡视指导，注意发挥每位学生的特长。 五作品展示、总结收获 1、指导学生把雕刻好的果蔬字画进行边框的装饰，提出改进意见。 2、总结雕刻果蔬字画的一般步骤。 3、指导学生评价作品，提出改进建议，对自己的作品做出适当的改进。 六拓展创新、巧妙运用 在雕刻果蔬字画的基础上，用类似的方法进行刻制各种花卉，小型的花鸟鱼虫，大型的飞禽走兽，风景建筑等。 板书设计： 果蔬雕刻我认识 雕刻美丽 果蔬雕刻更美丽 我的问题 切：注意刀与原料保持垂直，一刀到底 教学反思： 成功之处：本节课把对于果蔬雕刻的认识分成了三个层次来完成，一是大型雕刻的美，二是小型雕刻的精美，三是果蔬雕刻的精妙 绝伦，层次不同，但与学生的生活贴近，教学具有层次，认识不断深入。在教学技法时，学生远距离的看了，图片的展示；近距离的观摩了，教师的示范；小组讨论了相关的注意事项；亲身体验切马铃薯的过程，并且把切好的原件进行了简单的创意组合。在这一教学中从不同的角度分化了教学难点，突破难点，实践难点扎实有效。 不足之处：切这个简单的雕刻技法学生十分了解，但是在提升学生进行切其他形状时，准备的材料不足，对于原料的使用是一个关键点，怎样用更好。