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?第一食间 Contact Us Lorem ipsum dolor, 03663, State, Country / P. 123 456 7890 / email@ 餐饮采购平台 市场 Market 第1食间 餐饮采购平台 Contact Us Lorem ipsum dolor, 03663, State, Country / P. 123 456 7890 / email@ 1 餐饮行业面对怎样一个市场？ “民以食为天”是我们这个传统的农业大国被推崇了上千年的“政治纲领”和民间主流意见。 中国电子商务研究中心监测数据显示，我国餐饮业营业额2013年已达20635万元，产业规模首次突破2万亿元关，并且连续18年实现两位数高速增长，预计到2015年将达到3.7万亿元。 趋势 Trend 第一食间 餐饮采购平台 Contact Us Lorem ipsum dolor, 03663, State, Country / P. 123 456 7890 / email@ 2 餐饮行业未来的发展趋势？ 众所周知，中国餐饮业市场巨大，年营收将达到3万亿元，食材采购规模达8000亿元。 在巨大前景机会面前，同时餐饮领域又是（互联网＋餐饮）的下一个热点，通赢天下集团第一食间餐饮采购网率先研发的集餐饮原材料采购与销售一体的电子商务平台，填补市场空白！ 由于中间渠道链接太长，损耗太多，餐饮供应链领域并没有出现真正能解决这些问题的企业。 细分 Segmentation 第一食间 餐饮采购平台 Contact Us Lorem ipsum dolor, 03663, State, Country / P. 123 456 7890 / email@ 3 第一食间为什么进入细分到餐饮行业？ ● 第一食间之所以进入这片蓝海，除了了解行业本身长期积累痛点需要解决外， 更多在于食材采购对餐饮业食品安全的重要性。 ●同时对于中小餐饮酒店来说，食材采购是一个高频高额的刚性需求，商家几乎 每天都需要采购，复购率高，粘性强，流水大。 ●对于餐饮业来说，第一食间采购平台的出现，一定程度上解决了商家的痛点， 提高了餐饮行业的运营效率。 用户 User 第一食间 餐饮采购平台 Contact Us Lorem ipsum dolor, 03663, State, Country / P. 123 456 7890 / email@ 4 谁将成为我们的用户？ 厂家/一二级供货商 提供大批量食材 中小型餐饮酒店 集中采购需求 一站式 全品类 缩减掉中间环节 价格低廉 送货上门 便宜10%－20% 左右 需求 Demand 第一食间 餐饮采购平台 Contact Us Lorem ipsum dolor, 03663, State, Country / P. 123 456 7890 / email@ 4 用户有哪些习惯与需求？ 1.传统的供应商及批发市场自采模式 2.对采购定价、谈判能力要求极高（回扣） 3.中小型酒店往往是前往附近的批发市场选择小型的供应商 第一食间的目标就是打造中国最专业的餐饮酒店网络采购平台，改变中国餐饮酒店的传统采购和运营模式，建立餐饮酒店网上采购的高速公路！ 该模式多是本地商品供应商，价格不透明，契约精神不足，迫切的需要专业餐饮原材料采购平台 第一食间 餐饮采购平台 Contact Us Lorem ipsum dolor, 03663, State, Country / P. 123 456 7890 / email@ 搭建供应商与餐饮酒店采购平台 功能 Fuction 第一食间 餐饮采购平台 Contact Us Lorem ipsum dolor, 03663, State, Country / P. 123 456 7890 / email@ 5 第一食间的功能和作用？ 餐饮酒店 想要的 我们所做的 是满足两头 想要的 供 应 商 想要的 省钱省时 我们通过提供产品解决方案来重塑后端供应链条。类似的模式可以对比小米。（大数据） 与餐饮酒店 进行合作 收集前端 用户需求 倒推至 后端 提高曝光率吸引更多用户实现营收提升 满足前端采购需求 帮助后端 发展壮大 模式 Mode 第一食间 餐饮采购平台 Contact Us Lorem ipsum dolor, 03663, State, Country / P. 123 456 7890 / email@ 3 用何种模式来做 一种新的模式可以是上来就像做一只大象，想去覆盖全部的品类，来保证餐饮酒店对服务的满意度和黏度。 做单品，只要将单品做得足够好，一定能快速获得餐饮酒店用户，满足餐饮酒店的一部分需求，在回过头扩大品类，这样更稳更轻松