第6节_冷库_油品库_危险品库(定稿).pptVIP

请在此处填写作品信息（此页非设计页面） 想一想 生鲜食品为什么对仓储环境有较高要求？ 用电成本在冷冻仓库的成本中重要吗？ 描述你见过的冷冻仓库 你知道哪些商品需要冷冻储藏？ 6.1 冷藏库管理 冷藏库是指用于在低温条件下储存物品的仓库，包括库房、氨压缩机房、变配电室及其附属建（构）筑物等。 6.1.1 冷藏库的分类 按冷库结构类别分类 1.按结构类别分类 2.按冷库容量规模分类 目前，我国商业系统冷藏按容量可分为大型冷藏库、大中型冷藏库、中小型冷藏库和小型冷藏库四类。 按冷藏设计温度分类 4.按使用性质分类 6.1.2 冷藏仓库的构成 冷藏仓库的组成 6.1.3 冷藏仓库的使用 1.对冷库工作人员的管理 2.库房作业 3.商品质量管理 4.食品出入库作业 ⑴计量 ①正确填写称量表格 ②正确填写储藏品标签 ⑵码垛 码垛的要求(P.132) 6.2 油品仓库管理 油品仓库 专门用于接收、储存发放液体性的原油或成品油的仓库. 由于油品具有易燃、易爆、易蒸发、易产生静电等特性，并且具有一定的毒性，需要采用特殊的储存方式，简称石油库。 原油、汽油、煤油、柴油、喷气燃料、溶剂油、润滑油和重油等 按等级划分：按容量大小，石油库可以分为四个等级。 按管理和业务关系划分 按石油的产品的不同 按石油燃料的不同 6.2.2 油品仓库的布置 1.铁路收发区 2.水路收发区 3.出油区 4.油罐车作业区和桶装油发放区 5.辅助作业区 6.2.3　油品仓库的设施 油品装卸设施：油品轻黏程度不同，采用不同工艺 油品输送设施：主要有管道和泵房组成 油品储存设施：基本设施是油罐 油品发放设施：油品的加热和计量设施 6.2.4 油品仓库管理 1建立健全油库安全管理措施 建立健全群防组织，定期进行安全教育，经常组织消防演练 签订《安全生产合同》，明确每个员工权利、义务和责任，增强安全生产意识 落实消防设施的配置、维修、保养和管理工作 加强进入库区人员车辆的管理 坚持“设备巡查制度” 定期组织安全工作大检查 设立警示标志 各岗位做好相关记录，以便核查 2、防止静电事故 减少静电的产生，加速静电的释放 防止静电的聚集 消除火花放电现象 防止爆炸性气体形成 预防人体静电 3、防雷 直击雷的防护措施 雷电感应的防护措施 雷电侵入波的防护措施 可燃液体储罐的防雷措施 1、在油品入库前：对油品进行计量和化验，以判定其质量是否合格和数量多少 2、在油品保管期间： 接卸转运时，性质不同分组进行，专泵专管 输油完毕后，及时进行管道清理 油品储存时，根据牌号和规格分开存放 6.2.4.3降低油品损耗的措施 加强对储油、输油设备容器的定期检查、维修和保养，做到不渗、不漏、不跑，发现渗漏容器应立即将其倒空 严格按操作规程，控制安全容量，不溢油，不洒漏 合理安排油罐的使用，尽量减少倒灌，以减少蒸发损失 发展直达运输的散装业务，尽量减少中间的装卸搬运环节 对地面油罐可采取措施来降低热辐射所造成的蒸发 油库建立损耗指标计划和统计制度，制定鼓励降低损耗的措施，以保证降低指标的落实 各岗位做好相关记录，以便核查 石油燃料的保管要求（p143） 汽油 煤油 柴油 重油 6.3　危险品仓库管理 危险品是具有易爆、易燃、助燃、腐蚀和毒害等性质的化学物品。 6.3.1 危险品仓库的类型 6.3.2　危险品仓库的库区布局 6.3.3　危险品仓库结构 危险品库场具体建筑形式 危险品地面仓库的建筑结构 危险品仓库的工作间 6.3.4　危险品仓库的作业 危险品管理制度与法规 采取相应管理部门审批、发证、监督、检查的系列管理制度 《危险化学品安全管理条例》、《危险货物分类和品名编号》（GB6499）、《危险货物品名表》（GB12268），各种运输方式的“危险货物运输规则”，以及环境保护法、消防法的相关规范和其他安全生产的法规，《国际海运危险货物规则》。 ６.２.１油品仓库的种类 一级：它的特点是投资较大，油罐容量 大，事故造成的损 失及后果严重 。 二级：油罐容量也比较大，作业量大，设备操作频繁，一旦 出现事故，造成的损失和影响也比较大。对于这类石 油库来说，各方面要求都比较严格 三级：油罐容量比较小，工艺流程比较简单，设备操作不是 太 频繁，发生事故的机会相对较少，事故造成的损 失也较小，对相邻的单位造成的影响和危害也小。 四级：容量就更小，而且大多为卧式油罐，业务量不大，设 备操作简单。? 2、按火灾危险性划分 闪点：在规定条件下，加热油品所溢出的蒸汽和空气组成的混合物与火焰接触发生瞬间闪火时的最低温度，闪点一般以℃表示 3、按建筑形式 的不同划分 立式圆柱型 卧式圆柱型 特殊