CoffeTime学生文化交流中心项目策划书.docVIP

Coffee Time学生文化交流中心 目录 一﹑项目目的---------------------------------------- 1 二﹑项目介绍---------------------------------------- 1 三﹑项目分析---------------------------------------- 2 四﹑前景预测---------------------------------------- 9  一﹑项目目的 本项目旨在丰富学生业余生活，营造学院文化交流的环境。提供一个舒适的场所，让同学能在学习生活之余放松身心﹑交流学习；让老师能在工作之余与同学畅谈人生；让团委﹑学生会﹑学工部等组织在轻松的环境中开会交流。同时，该项目还可以给学生提供一个勤工俭学，得到“职业化”训练的平台。 二、项目介绍 走访中我们了解到，浙大玉泉校区 有交流需求的组织 Coffee Time 可以为学生组织、学院领导老师，提供小型的会议室、讨论室 有交流需求的团队 Coffee Time可以为有交流、讨论需要的团队提供一个自由的交流场所（图书馆提供免费的无线网络） 有交流需求的同学 Coffee Time 可以为普通同学提供与同学、朋友聊天的场所 有休闲需求的同学 Coffee Time 可以为他们提供舒适的休闲环境和优质的饮食服务 2. 市场定位 Coffee Time的定位是介于师生学习和生活之间的休憩场所，并提供完全放松的气氛及优质咖啡 3. 主要产品 种类 1 花式咖啡（卡布基诺咖啡、漂浮冰咖啡等） 2 热咖啡（蓝山咖啡、比利时摩卡咖啡等） 3 风味茶类（龙井茶、新鲜水果茶等） 4 冷热饮品（珍珠奶茶、玫瑰奶茶等） 5 雪泡冰淇淋（咖啡雪泡、冰淇淋苏打等） 6 现做西点（泡芙、葡式蛋挞、百香卷等） 注：具体种类将根据经营状况和实际店面面积作一定调整 （四）商业模式 Coffee Time开设的首要目的是丰富同学和老师的课余生活，为大家提供一个舒适的交流场所，而并非盈利。为了成本的回收和保持经营的可持续性，我们会提供额外的附加服务（饮料、西点），来维持运营。 （五）发展目标 短期目标 （1年） 收回投资，实现微利 中期目标 （2－3年） 熟悉行业，并计划向外发展，扩张门店 （六） 创业选址（协商中） 地址 面积 费用或成本 选择该地址的主要原因 图书馆原ZERO工作室 78㎡ 协商中 位于图书馆一楼西侧，有较好的文化氛围，且不影响图书馆运营 位于新生宿舍楼附近，十分方便，且人流量大 图书馆北侧 514㎡（只需部分） 协商中 同上 面积较大（Coffee Time活动中心只需要190㎡） 新生培训楼一层 200㎡ 协商中 1. 同上 （七）创业团队 姓名 年龄 职务 学历 主要经历 工资预测 联系方式 沈雁镔 21 负责人 大学 大二 按协议分配 谢灵杭 23 合伙人 大学 大四 按协议分配 金淑曼 21 合伙人 大学 大三 按协议分配 未定 合伙人 大学 按协议分配 未定 合伙人 大学 按协议分配 （八）优惠政策 协商中 （九）财务及风险分析 1. 投资与财务 总投资 视运营面积而定 投资收益率 视运营面积而定 预期收入 第一年 第二年 第三年 视运营面积而定 视运营面积而定 视运营面积而定 2. 经营效益分析 第一季度月固定成本费用和纯收入 1 2 3 月销售收入 7000 8000 8500 月固定成本或费用 场地租金 协商中 协商中 协商中 人员固定薪酬 2000 2000 2000 日常营销费用 900 900 750 用品及耗材 780 800 850 水、电、交通费 580 590 600 设备折旧 600 600 600 其它间接费用 200 300 200 固定成本/费用共计 5060（不含租金） 5090（不含租金） 5000（不含租金） 企业纯利所得 1940 2810 3500 所得税预计 企业税后净收入 备注 学生创业税率不明 （十）风险分析与防范措施 风险类别 风险内容 防范措施 财务风险 应收账款、坏账 现场支付，一般不存在应收款 市场风险 市场需求向不利于预期销售目标的突然变化 关注同学需求，满足顾客的合理要求，培养顾客忠诚度 管理风险 人事、人员流动等 合理激励，增加凝聚力；同时把合伙人控制在五人左右 政策风险 因学校政策变化，导致经营停滞 了解学校政策，与校方、物业