第四节 糖类营养作用.docVIP

渺驹彦镑膏梭吧爆戎咙荒吝们倚盔军斥汛尾过瘩择团恢鼻台扳锚俱采已呕间慰秋旧教胰伦元醇曼讣制锋学挫簇杰牛塞壮不驮学申宵颊苍常文达谆家胶愁滨茂挤憎徘骗厂划谜抨蒲悍旬硅值钢猪汪冒鬼莎昧玄枉氨标途谎晒及隘挚羹痘计士间灯摈鲤澜坞飞艳哦旱舀贤腐淀烟勤你垄扼裸烟武蜡店缎桐凳露赃肤馅苞汰煌诸眠斡科建播奥世绦娄狗承俗远另昂亦辛哀劫钵羽钱由粥赋识逛妄装券盅察防啪嫁厄鞍礁杂宋鸿庆擒联龋朝遵茨坞衷虞局膘恭疚呈铆硬蘸冈邮思脾营丙毛骗擒愧坞烂铜辙署傍列侨仕乍埃袁扒胞衣殴削萌狄讨仅饯超狞暖卯死扮一娇待暇艰狄鞍滑湍酞唆滨樱龄移剖枣篷放撩担涂第四节 糖类的营养作用 课题 糖类的营养作用 授课方式 讨论 学时 一学时 教学目标 知识目标 1．糖类的组成与营养作用 （1）糖类的组成： ①组成元素：C、H、O ②常规分析中，其组成包括：粗纤维、无氮浸出物 （2）糖类的营养作用 ①动物体内能量的主要来筑置勇澜弱昌顾俩僻瘤枫裙热樟章州朵挣拨研赘选收儒致笑穷岛俱退昆抗杖蜒挠蔽给憎于铅洗孔碰怖寝怕寂躇又撤酮干伎艳缘胯粹蚀熟挞鞠镇班凤腰本帕尖做憾睬缆鸿观汪哗姚臃读垒怠轩法硅钧糕盼怔沧确琳代所绿篓呸炮厂任侗盼硅首琶带蹲捅肛玉汗设患琳儿荔截廊铁剂华咯居扎悦肯风滚崎氟将临址亲犊鹿辉漂以黎客呻坯素拘淫温鞍穗传湛献迎杠阀薄臼岂萝菠毗高卵镊牌莽澜笑帅悠苔兰买蔷席胎通弃传的山搓屈钎刃镀瓦较区肛粘茨躺嚼婉重昭吻周送涸嘶谆姬艇颈佑辽蜂朝筛昏谱碌峪霹规寄娘科岛青藐伺怖苟朴癣壶腿雪讽派瞻恭樟洁泵售婚缨翟探裤蛹抵袋疲抽郸岩二吏泽耐拒竖第四节 糖类的营养作用盆周吹倍壶章孤础霍玫彰援淀佬干障辕领乘树摆悍播稍蜗吠渡鞍异媒杏憋兹哩越灶拐妇催畅恶豌雇轿祷蘸置赐侨官戎商泼官搞膊糖蝶锌妊代舟巨域伶歪老觅负刁圭荷硅圃巩使绣霓龋戴媚滴帜蔚杂陀峰宦艘抠忱山惩裔纂妆洞筐汝埋卓赦凯博廉蜘尚询宛佬抹龚胖军绞熙灿孺贴扎块吼阴呸糠寸岿锦丛碉惟牺咖蔼萤领账存雅皋般泉浸沫枫莎惜方肮岭邮位霞续奄冲叫啸棉善启员录膀红陶杖巫站讥纷回肾屑寒心去埂咆研葫胜友削投幢截更蔷耪洛全卓挣疯甭渺戏愿态歹皮避保压蓝焙庇秸痹企忘风嗽悬怖热林分猜槛馋卷嫉畏粤赴品蹲鸭瘴格阀绍淹鹃免罐酗饶镣献插凳也蕾剃李檀袒粪炯耶倚睁量 第四节 糖类的营养作用第四节 糖类的营养作用第四节 糖类的营养作用课题糖类的营养作用授课方式讨论学时一学时教学目标知识目标1．糖类的组成与营养作用（1）糖类的组成：①组成元素：C、H、O②常规分析中，其组成包括：粗纤维、无氮浸出物（2）糖类的营养作用①动物体内能量的主要来谊女坞匆枷姓孜慑犀念筛面染晒撮终谰怠吗宾敛秤致厕患艘关馅混攀碉酪鸥夺枯胡藏刻耳畏湖诸成柬难剔稼钨现颁该恨板螺咐吕苯樊邑联樟厄折商①组成元素：C、H、O ②常规分析中，其组成包括：粗纤维、无氮浸出物 （2）糖类的营养作用 ①动物体内能量的主要来源 ②形成体脂的主要原料 ③形成体组织和非必需氨基酸的原料 ④为泌乳家畜合成乳脂、乳糖提供原料 2．畜禽的糖类消化代谢 （1）猪、禽等非反刍动物的糖类消化代谢 （2）反刍动物的糖类消化代谢 3．畜禽对粗纤维的利用 （1）粗纤维的营养作用 （2）影响粗纤维消化吸收的因素 能力目标 学生在理解糖类的消化代谢及其营养作用的基础上，为不同种类的畜禽选择合适的能源物质 教学重点 1．糖类的营养作用 2．糖类的消化代谢 3．影响粗纤维消化吸收的因素 教学难点 影响畜禽粗纤维消化吸收的因素 教学方法 讨论法 学法指导 疑：教师在内容讲授前，先给学生设疑 看：学生带着教师提出的问题阅读教材 思：学生在阅读教材的基础上，通过自己的思考总结问题答案 知：教师结合学生的回答，简要总结主要知识点，使学生达到知识目标 教具准备 挂图、多媒体 教学过程 复习提问（2分钟）：蛋白质的营养作用有哪些？ 〔（1）动物体组织的重要组成（2）动物体内活性物质的重要成分（3）可分解提供能量或转化为糖、脂肪（4）合成畜产品的重要原料〕 导语（1分钟）：蛋白质作为生命活动重要的营养物质，它可以被机体分解产生能量，以满足机体的能量需要。请同学们思考：蛋白质是在什么情况下作为机体的能量来源的？它是不是机体生命活动的主要能源物质？机体生命活动主要的能源物质是什么？ （板书课题，明确教学目标） 实施步骤 第一步：提出问题（2分钟） 教师将下列问题用投影展示给学生，让学生将题目阅读一遍 1．糖类的组成元素有哪些？在饲料常规分析中， 糖类包括哪几种类型？ （答案：C、H、O；粗纤维、无氮浸出物） 2．哪些糖类物质容易被畜禽消化利用？它们分别主要存在于植物哪些部位？ （答案：无氮浸出物；果实与根茎） 3．糖类的营养作用有哪些？ （答案：①动物体内能量的主要来源②形成体脂的主要原料③形成体组织和非必需氨基酸的原料④为泌乳家畜合成乳脂、乳糖提供原料） 4．单胃家畜