吹风式速冻装置料口跑冷的机理研究!-中国气体分离设备商务网.PDFVIP

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2017-08-22 发布于天津
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第卷第期低温与特气， -# ’ V2JP-# 02P’ 年月， -! #- W2K%;G ;C9DC;93N.;H@9JD 59?;? X;HP -! O O E 吹风式速冻装置料口跑冷的机理研究! 孙勇，郭朝红，郭振华，何绍书（天津商学院制冷与低温工程系，天津） !#!$ 摘要：吹风式速冻装置广泛应用于速冻行业，是我国速冻食品生产的主要设备，但与国外同类设备相比，普遍存在着效率低、能耗大的问题。料口跑冷是造成吹风式速冻机能耗大的主要原因之一，该文对吹风式速冻装置料口跑冷的原因和机理进行了一定研究，分析了各种影响因素，提出了一种改进方法。关键词：速冻装置；料口；跑冷；隔断中图分类号：文献标识码：文章编号：（） %’() * #)+),$-!’+--+( !#$#%’() *+,- /0/(’ 2//3’45’67+!#8+67%# . 1 1 7-89’+/:!#;3//,+ ,’%4?6##’ @(+7337+’/ = 1 ，，， ./0 123 5/67892+823 5/6:8;3+89=.892+?8 4 4 （，，） %@93@3/3@B;C?@D 2F72GG;CH;%@93@3!#!$78@39 A E A ： 5A(+67%+%8;IJ2K2D @HM+FC;;@3 @3?D9JJ9D@23@?K@N;J 9 J@;N@32C @HM+FC;;@3 @3N?DC@;?P72G 9C;NK@D8D8;@3+ L 4 E OO L 4 O ，， D8;N@?9NB93D9;?2F2C@3?D9JJ9D@239C;J2K;C;FF@H@;3H H23?G@3 GH8;3;C P%8;G9@3H9?;@? ?D9JJ9D@232F2B;C?;9? 4 E 4 4E ， J2?@3 H22J@3+9@CFC2G D8;;3DC93H;93N;Q@DP%8; 9;C939J?;?D8;G;H893@?G2FJ2?@3 H22J@3 R9@C 4 4 OO E 4 4 93N9NB93H;?93@G+ C2B@3 K9P O 4 E