课件老年人的生理心理特点.pptVIP

老年人生理特点 我国年龄划分60岁以上进入了老年期，但随着生活水平和保健水平的提高，人到65岁以后才逐渐产生明显的老化趋势。 （一）、外观的变化 (肌肉萎缩、皮肤松弛皱褶、老年斑、毛发发白脱落、脊柱弯曲、身高变矮、手掌及脚底皮肤过度角化等)。 （二）、运动系统的变化 肌肉萎缩、易疲劳、腰酸背痛，容易扭伤。 骨质疏松，容易发生骨折，常见部位有手腕部、坐骨、股骨颈。地板防滑。 （三）、消化系统的变化 ：牙齿松动、脱落。腮部凹陷、口齿不清、饭量减少，消化功能下降；对各种营养素的吸收减少，易发生营养缺乏，如蛋白质、维生素、钙、铁的的缺乏。老年人胃肠蠕动减慢，致使老年人容易发生便秘，排便困难。老人要多吃粗纤维。 什么是粗纤维 膳食纤维很难被人体所消化吸收，而且大多口感粗糙，在早年的营养学中被称为粗纤维。 含膳食纤维的食物主要有粮食、蔬菜、水果、豆类等。市场上粗纤维食品如玉米、麦麸、米糠等。 粗纤维中营养含量较少，而且不易消化，很长时间以来，人们都认为它对健康没什么作用。但随着生活水平越来越高，人们的膳食结构日趋“西化”——肉越吃越多，粮食和蔬菜却越吃越少，膳食纤维的摄入也就越来越少，出现了很多与生活方式有关的病，如肥胖、高血脂、糖尿病等。 现代医学证明：吃粗纤维食物有4大好处：一是改善胃肠道功能，能够防治便秘、预防肠癌；二是降低餐后血糖含量，帮助治疗糖尿病；三是防治高脂血症和