- 1、本文档共8页,可阅读全部内容。
- 2、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
这样的可乐鸡翅才好吃,原来可乐还有这些创意吃法!简单易学!
这这样样的的可可乐乐鸡鸡翅翅才才好好吃吃,,原原来来可可乐乐还还有有这这些些创创意意吃吃法法!!简简单单
易易学学!!
无油版可乐鸡翅
可乐金针菇培
可乐虾
用料
虾300g / 黄瓜200g / 蒜 / 姜15g /酱油6ml / 料酒10ml / 葱/可乐50ml
做法
虾用清水洗,姜切片,葱切小段爆香姜和蒜把虾倒入锅里炒到变色把料酒,可乐,酱
油兑成汁,倒入锅中等到汁快收干的时候撒入葱,炒匀出锅黄瓜切丝,作为配菜,虾
倒在上面
可乐排骨
用料
猪小排400g / 可乐330g / 生抽1汤匙 / 料酒1茶匙 / 姜5g / 老抽1汤匙
做法
将排骨冷锅下锅,等焯出血水后捞出来放入到炒锅倒入生抽、老抽、料酒,再加入可
乐 (没过排骨为宜)
3.大火烧开,小火焖煮40-50分钟,至排骨酥软,最后大火烧开,收汁至浓稠即可
可乐带鱼
可乐虎皮蛋
用料
鹌鹑蛋 / 土鸡蛋 / 可乐500ml / 盐香叶2片 / 花椒2 g / 山奈2个 / 老抽20ml / 生抽15ml /
水淀粉适量 / 大料3个
做法
所有蛋类凉水入锅煮熟煮好的蛋去皮入油锅中炸至,直炸至外皮起皱皮捞出沥油备
用,锅中油倒出加入可乐,加入调味料加入老抽,加入生抽,汤汁煮出香味,再放入
炸过的蛋大火煮至汤汁半干加少许盐调味,在用水淀粉勾薄芡,汤汁浓稠关火
小贴士
1.剥蛋小窍门:把煮好的鹌鹑蛋用凉水冲透,然后放入一个容器中加盖来回晃动,可
以很轻松的剥去蛋壳2.炸鹌鹑蛋的 时候油可稍微多一点,大火炸至至外皮起皱,这就
是虎皮
长岛冰茶
汽水烧
用料
可乐 / 面粉 / 白糖 / 食用油
做法
除了食用油材料全部混合搅拌至面糊顺滑,滴下时有痕迹且慢慢消失沾一点食用油抹
锅,然后小火煎等到气孔出现,然后面饼的周围变色看似变硬的时候小心的翻面,两面都
稍微上色即可
本文作者:吃货大队
文档评论(0)