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婴儿喂养及护理
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婴 儿 喂 养
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婴儿?
婴儿是指从出生至一周岁的孩子。
脑神经和体格
生长发育最快
营养缺乏性疾病
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辅食的添加
什么时候给宝宝添加辅食?
四个月以后
Why?
“推出反射”消失
神经、肌肉较能控制
淀粉酶、脂肪酶有功能
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婴儿的辅食添加四忌
过早
过晚
过滥
过细
不少儿童患病与其父母
不懂得科学合理的
膳食喂养有很大关系!
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过早:添加淀粉辅食
原因
4个月前生理特点
影响其它营养素的吸收
蛋白质的吸收减少
后果:增加婴儿消化功能的负担
消化不了的辅食滞留在腹中“发酵”,造成腹胀、便秘、厌食。
或增加肠蠕动,使大便量和次数增加,最后导致腹泻。
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过晚
原因:营养需要增加,消化器官功能逐渐健全,免疫力下降
后果:影响生长发育,抵抗力下降而导致疾病
四个月以后开始适当添加辅食。
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过滥
原因:消化器官娇嫩
后果:消化不良,营养不平衡,过瘦或肥胖,养成偏食、挑食等不良饮食习惯。
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过细
原因:
咀嚼功能得不到训练
食物未经咀嚼不会产生味觉
影响:
牙齿的萌出和牙齿的排列
面颊的发育
影响味觉及影响食欲
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辅食添加顺序
月龄
主食
辅 食
供给营养素
1-3月
母乳
奶类
鲜果汁、菜水、
鱼肝油
维生素、
矿物质
4-6月
母乳
奶类
米糊、麦糊、蛋黄、水果泥、菜泥、豆腐、鱼泥、肉泥、动物血
动物蛋白、铁、纤维素、维生素、矿物质
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添加辅助食品的方法
配方奶
请用调匙喂宝宝
一般在中午这一顿奶加稠糊
少量—适量 一种—多种
注意观察宝宝的大便及皮肤的状况
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如何添加豆腐
豆腐在加热时,不要开锅后马上离火,应该煮沸时间长些,破坏胰蛋白酶抑制素,免除此弊病。
胰蛋白酶
抑制素
胰蛋白酶
分解蛋白质
蛋白质的
消化和吸收
腹 泻
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婴儿喂养的建议
温开水是宝宝最好的饮料。
食糖:在西方国家,食糖是从来不会添加到孩子饮用的奶中。
尽可能少向宝宝提供甜食。
应该加入适量的食用油,不必加入食盐。
不用添加营养价值不高的调味品。
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佝偻病的定义
佝偻病是婴幼儿常见的营养缺乏病,它是由于VitD不足引起的钙磷代谢失常以致骨样组织钙化不好为特征的全身性疾病。
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维生素D
维生素D的作用
—促进钙、磷的吸收
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引起佝偻病的危险因素
VitD摄入不足
日光紫外线照射不足户外活动少
其他原因
生长速度快
早产儿
主食单一、过多的谷类食物、少食奶、蛋及蔬菜
经常腹泻、营养不良、上感、肺炎
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缺乏维生素D的后果
多汗、枕秃、烦躁、夜惊、
颅骨软化、方颅、前囟闭合延迟、出牙迟
鸡胸或漏斗胸,X形腿或O形腿
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佝偻病重在防治
提倡母乳喂养,及时添加辅食
充分利用日光经常户外活动或日光浴
加强护理,防治其他疾病
服用VitD补充剂
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鱼肝油的添加
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