蛋白质2009年至2013年高考真题及14道相关类型题.doc

蛋白质计算专题 一、5年高考 蛋白质相关真题 1、（2013江苏卷）9.下面关于蛋白质分子结构与功能的叙述，错误的是 A.不同蛋白质含有的氨基酸数量不尽相同 B.有些结构不同的蛋白质具有相似的功能 C.组成蛋白质的氨基酸可按不同的排列顺序脱水缩合 D.组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合 2013上海卷15．某蛋白质由124个氨基酸组成，其中有8个SH，在肽链形成空间结构如图6时，生成4个二硫键S—S—），若氨基酸平均分子量为125，则该蛋白质的分子量约为 A．13278 B．13286 C．13294 D．15500 海南卷1.关于生物体内组成蛋白质的氦基酸的叙述，错误的是 A.分子量最大的氨基酸是甘氨酸 B.有些氨基酸不能在人体细胞中合成 C.氨基酸分子之间通过脱水缩合形成肽键 D.不同氨基酸之间的差异是由R基引起的 A．798、2和2 B．798、12和10 C．799、1和1 D．799、11和9 5、（2013江苏卷）20.下面关于蛋白质分子结构与功能的叙述，错误的是 A.不同蛋白质含有的氨基酸数量不尽相同 B.有些结构不同的蛋白质具有相似的功能 C.组成蛋白质的氨基酸可按不同的排列顺序脱水缩合 D.组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合 【答案】D 【解析】不同蛋白质的氨基酸的数目、排列顺序可能不同，A正确；结构不同的蛋白质，功能可能相似，比如酶，B正确；组成蛋白质的氨基酸之间的脱水缩合的顺序可能不同，方式相同的，因此C正确，D错误。 键。若该IgG由m个氨基酸构成，则该IgG有肽键数（ D ） A.m个 B.（m+1）个 C.（m-2）个 D.（m-4）个 【解析】选D。本题考查氨基酸缩合成肽链的有关计算。由题意可知，该免疫球蛋白IgG是由m个氨基酸经过脱水缩合而形成的，共形成4条肽链，则脱去的水分子数为m－4个，肽键个数也为m－4个。 8、 .下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是(　　) A .甲硫氨酸的R基是—CH2—CH2—S—CH3，则它的分子式是C5H11O2NS B .酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异是由R基的不同引起的 C .n个氨基酸共有m个氨基，则这些氨基酸缩合成的一个多肽中的氨基数必为m－n D .甜味肽的分子式为C13H16O5N2，则甜味肽一定是一种二肽 下列物质中，有的属于构成蛋白质的氨基酸，有的不是。若将其中构成蛋白质的氨基酸缩合成蛋白质，则其中含有的氨基、羧基和肽键的数目依次是 A．2，2，2B．3，3，2C．4，3，3D．3，4，3 收藏 经分析，某条多肽链中有O原子p个，N原子q个。将它彻底水解后，只得到下列四种氨基酸： 分析推算可知，1分子该多肽水解得到的赖氨酸个数为 [ ] A．q-pB．p-gC．q-p+1D．p-q+1 脑啡肽是一种具有镇痛作用的药物，它的基本组成单位是氨基酸。下面是脑啡肽的结构简式，形成这条肽链的氨基酸分子数以及缩合过程中生成的水分子数分别是 A．3和2B．4和3C．5和4D．6和5 下图为某蛋白质的结构示意图，其中-S-S-表示连接两条相邻肽链的二硫键，形成二硫键时两个氨基酸之间脱掉2个H。若该蛋白质由m个氨基酸构成，则每个蛋白质分子在形成时生成的水分子数和减少的相对分子质量分别为 [ ] m个，18mB．(m-4)个，18(m-4)C．(m-3)个，18(m-3)+4D．(m-2)个，18(m-2)+4 全世界每年有成百上千人由于误吃毒蘑菇而死亡，鹅膏草碱就是一种蘑菇的毒素，它是一种呈环状的八肽。若20种氨基酸的平均相对分子质量为128，则鹅膏草碱的相对分子质量大约是 [ ] A．1024B．898C．880D．862 现有1020个氨基酸，共有氨基1046个，羧基1058个，由它们合成的一个含四条肽链的蛋白质分子中肽键、氨基、羧基的数目分别是(R基上的氨基和羧基不参与反应) A．1019，27，39B．1019，1，1C．1016，26，38D．1016，30，42 已知天冬酰胺的R基为(-C2H4ON)，现有分子式为C63H103O31N17S2的多肽，其中含有2个天冬酰胺。在上述多肽中最多有肽键 A．17个B．16个C．15个D．14个 肌肉蛋白和血红蛋白都是蛋白质，但它们的功能不同，其原因最可能是 [ ] 它们的组成元素不同B．它们的相对分子质量不同C．它们的分布部位不同D．它们所含的氨基酸种类、数目、排列