智尚美亲子烘焙门店运营加盟策略.docx

第一章：项目篇一、项目简介通过DIY烘焙启发孩子丰富的想象力，培养孩子的劳动意识，帮助孩子树立合作意识，加强亲子交流，增加孩子与家人之间的感情。等待烘焙的过程使孩子学会了耐心等待，品尝劳动成果，增强了自信。从烘焙中学到生活小常识，了解每种食物来之不易。通过食物的各种造型搭配，提高孩子的手眼协调能力，从而提升孩子的技能和体能。食物的色彩搭配，可提高孩子的色彩识别能力、想象力、创造力和良好的观察能力。二、项目定位主要针对人群为3—12岁儿童及其家长，家庭主妇、学生、情侣、时尚达人也属于消费范畴，以健康、美味、乐趣为项目的主要特色。三、项目的可行性分析烘培DIY的行业特征：甜品糕点是一种休闲食品，附带很强的时尚流行气息，可定位为一种中高档食品，主要的目标消费者是儿童以及时尚青年。烘培DIY不仅能让孩子享受到美食，更让孩子享受到劳动的乐趣、成功的愉悦。，从烘焙的最基础步骤“和面”开始，烘焙、裱花、造型，每个环节都是自己亲自去完成，可以充分发挥你的创意设计天赋，利用饼干去布置你的场景，可以体验真正意义上的烘焙DIY。??烘培业DIY的机会：二胎政策的全面开放，带来中国新生儿数量的剧增，新生代父母均为80、90后，这一类父母更崇尚体验式、家庭式消费，而DIY烘焙一般以亲子文化为载体来满足人们情感的诉求，这就是儿童DIY烘焙的核心竞争力。五、发展前景DIY亲手制作美食，越来越受到人们的青睐，DI